【新唐人北京時間2017年09月28日訊】研究指出，每天攝取蔬菜350g、水果200g，能幫助排出體內的老廢物質，使身體更健康。《1杯就有感！行動蔬果飲101道》一書簡化食材的種類與搭配，讓大家喝完一杯蔬果飲的同時，就能滿足每日蔬果的攝取量。

書中的製作方法，是盡可能將水分的使用量降到最少，就算無法準確拿捏食材的比例，也不會失敗，依然能喝到口感最佳最天然的蔬果飲。

當身體產生一些小毛病，如皮膚紅癢、便祕或消化不良時，雖然不嚴重，卻會對生活造成不少困擾。針對上述的惱人狀況，建議大家，只要養成每日飲用一杯富含維生素C的蔬果飲，一段時間後，身體就會出現令人意想不到的良好改善。

夏季的天氣炎熱，是造成中暑、頭暈、身體不適等主因。人體為了保持體力，會消耗體內的維生素B1，將醣類轉化為能量，造成乳酸等疲勞物質久積不散，疲勞感自然無法消除。此時，只要多攝取維生素C及檸檬酸，即可消除疲勞。

若是因疲勞引起食欲不振，建議可多攝取含大量檸檬酸的柑橘類。檸檬酸具有促進唾液、胃酸分泌、增進食欲及提高肝功能等功效。此外，食欲不振可能導致營養失衡，造成免疫力下降。建議一併攝取富含維生素、礦物質、醣類等營養素的食材，補足營養。

口感綿密且入口即化「好消化芒果昔」：

材料：

柳橙⋯⋯1/2 顆→去皮後，切成適合入口的大小。

桃子⋯⋯1/2 顆→去籽剝皮後，切成適合入口的大小。

芒果⋯⋯1/3 顆→去皮後，切成適合入口的大小。

作法：

將所有材料放入調理機中攪拌均勻，即可享用。

日常生活中，我們常不自覺攝取過多有害物質，導致毒素長年積存於體內，危害身體健康而不自知。建議多攝取具有排毒和淨化作用的營養素，以提升身體的代謝力。只要每天喝一杯排毒蔬果昔，便可幫助代謝多餘的有害物質。

最天然的排毒飲品「蘋果排毒飲」：

材料：

蘋果⋯⋯1/2 顆→去核，帶皮切成一口的大小。

洋蔥⋯⋯1/4 顆→去皮，切成一口大小，再放入滾水汆燙，取出後瀝乾水分備用。

檸檬⋯⋯1/2 顆→去皮後，切成適合入口的大小。

優格⋯⋯1/4 杯。

作法：

將所有材料放入調理機中攪拌均勻，即可享用。

另外，根據日本女性網站Googirl指出，身體是由食物組成，習慣吃好的食物就有好體態，反之則是毒素。愛吃加工食品，肌膚與腸胃最容易亮紅燈，例如老化、便秘，連帶影響到心理層面，出現沮喪易怒等負面情緒。

以下症狀都是身體產生毒素的警訊：

1、肩頸僵硬、便秘。

2、吃太多容易疲倦。

3、體力衰退。

4、出現厚重白色舌苔。

5、糞便、尿液、汗有臭味。

飯前20分鐘可吃一小片沾有檸檬汁、岩鹽的生薑薄片，能排毒促進消化，幫身體流好汗，由於生薑含有豐富的薑辣素，可殺菌提升免疫力。

（編輯：張信燕/責任編輯：嘉惠）