【新唐人北京時間2017年07月22日訊】血稠的人叫高凝體質，高凝體質的人加上高凝食物，所以過年時心肌梗死的人比平常多。心肌梗死雖然無法治，但完全可以預防。

1、黑木耳有兩個作用，其中一個是使血不粘稠，不易得心肌梗。

2、過年時不要吃太多。

3、多喝點好茶，活血化瘀。

4、千萬不要生氣，一生氣血就稠。

5、喝白酒也容易血稠，可以適當喝點紅葡萄酒，不超過100毫升。

6、薺菜、空心菜、黃花菜具有止血的作用，有血栓的人不能吃。

7、莧菜、捲心菜具有補血的作用，血液黏稠的人不能吃。

8、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜筍、冬瓜、葫蘆瓜具有利尿的作用，糖尿病、高血壓、口乾舌燥的人不能吃。

9、絲瓜、蕨菜、蘆薈具有活血的作用，癌症病人不能吃。

10、桃子、栗子、薜荔果是活血的，但是癌病人不要吃，否則容易造成腫塊轉移。

11、香菜具有發汗的作用，汗多的人不能吃。

12、西紅柿不是隨便吃的，西紅柿裡面有個東西叫蕃茄素，它和蛋白質結合在一塊，周圍有纖維素包裹，很難出來。所以必須加溫，加溫到一定程度才出來。

13、大蒜是抗癌之王，但大蒜加溫等於零！必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣裡15分鐘，它跟氧氣結合以後產生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌。

14、靈芝、冬筍、紫菜具有化痰的作用，癌症病人不能吃。

（編輯：張信燕/責任編輯：嘉惠）