【新唐人北京時間2017年07月21日訊】遠離便秘可多吃以下幾種食物，不僅可順利排便，加上運動還可以達到減肥的效果。地瓜可以說是現在最流行的減肥食物，它有豐富的膳食纖維，還可以當做早餐吃。

咖啡豆中的咖啡因也會刺激副交感神經，促進腸道的蠕動，讓早晨排便變得更加順暢。

多吃蔬菜水果多運動，可促進腸胃蠕動。

香蕉的纖維質不同於地瓜等蔬果的粗纖維，屬於質地較細的水溶性纖維，可輔助持血糖和膽固醇穩定，幫助腸道益菌生長，加上其本身含有多醣類的果膠，可以對腸胃達到雙重保護。

蘋果含有豐富的纖維質，有助於排洩掉體內累積的廢物。

牛蒡對於酸性體質的人來說，吃牛蒡會有中和酸鹼質的效果。而且牛蒡熱量低，食物纖維又豐富，有助於脂肪的排出，對減肥也很有幫助。

含黃豆、紅豆、綠豆、碗豆、四季豆等都含豐富膳食纖維，可以促進排便。而且豆類豐富含優質植物蛋白和各種維他命，脂肪類又以不飽和脂肪、卵磷脂為主，有助降低膽固醇。

蕃薯的膳食纖維含量相當高，一個200克重的蕃薯，大約可獲得一日纖維量所需的四分之一，有助增加好菌、抑制壞菌；還能防止胃腸道黏膜病變，幫助預防大腸癌。

菇類包含木耳、金針菇等，纖維含量都很豐富，可促進腸道蠕動，達到通便、排毒效果。

乳酸菌可增加腸胃蠕動，對解決便祕有極佳的效果。

喝點牛奶也可防便秘，因為有些人一喝牛奶就有強烈的「便意」。

海藻類如海帶，因具有黏滑性，能讓排便時不傷害腸壁。而且海藻類豐富可溶性膳食纖維，溶於水後會開始膨脹，黏性也強，可以軟化糞便，讓大便更舒暢。

蘋果中的纖維具可溶性和不可溶性膳食纖維，而其中的可溶性纖維果膠，此果膠既可吸收腸道內多餘水分，快速排出有害物質，亦有助預防大腸癌，減少體內脂肪和膽固醇囤積。

（編輯：張信燕/責任編輯：嘉惠）