【新唐人2017年05月14日訊】身邊媽媽輩朋友教做洋蔥水, 對於寶寶止咳很有效!方法如下:
1.把洋蔥洗干淨去表面:
很多人很怕切洋蔥,因為會一邊切一邊流眼淚。其實把洋蔥浸在水中, 切開時便不會流淚。
2.把整顆洋蔥浸在水中, 用刀快手切開約6片。
3.把已切好的洋蔥放在碗裡, 不用加水。
4.煮開水後把洋蔥放在蒸架上, 用中火隔水蒸。
5.蒸30分鐘, 碟上淡紫色的便是洋蔥水。
6.最後把洋蔥水倒出來便完成, 一顆洋蔥可以蒸出約60ml洋蔥水。
下面還有一個天然食療辦法給寶寶止咳:
食材準備:
1.粗梨1顆(外皮為深褐色)
2.冰糖適量(也可省略)
作法:
1.梨皮撤底洗淨「梨皮」才能發揮潤肺生津、清熱化痰等保護支氣管的功效,記得要留皮。
2.挖除最容易殘留農藥的籽。
3.將去籽梨及適量冰糖直接放入碗內,電鍋外鍋1.5杯水量蒸煮即可!
放冰糖其實只是增加甜度讓梨汁喝起來更順口,就算不加糖小孩接受度也很高。
(編輯張信燕/責任編輯:李明心)