「食·文化」視頻大賽參賽作品

這道雪花糕是【一鍋到底！小資族美味電鍋料理100道】中的一道點心,我將它拍成影片與大家分享^^

我曾在電視節目《廚娘香Q秀》中示範過這道雪花糕，當時是用一般鍋子完成的。為了讓在外只有單一電鍋的朋友們方便做這樣甜點，我使用了滾水糊化的方式，讓這道點心操作簡單不易失敗。

沒有電鍋的朋友也可將電鍋部分改為小火邊攪拌邊煮至凝固即可!

喜歡雪花糕的朋友快來試試這道簡單的甜點吧!

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新唐人電視臺舉辦的「食·文化」視頻大賽已進入火熱的投票階段，投票時間從美東時間2017年2月3日起，至2017年2月17日截止。投票期間每週都將抽出50名幸運兒，只要為你心目中喜愛的影片投出一票，就有機會贏得好禮！

來自不同國家地區，各具特色的美食影片就在「食·文化」視頻大賽！歡迎分享您喜歡的優質影片/文章！ 活動資訊請點 events.ntdtv.com