【新唐人2016年05月21日訊】【美食天堂】最著名東坡肉家庭做法

東坡肉是江、浙名菜，用五花肉燉制而成， 一半為肥肉，一半為瘦肉。入口肥而不膩，帶有酒香，十分美味。此菜相傳出自宋代大文豪­蘇東坡。現在距來看看東坡肉的家庭做法！

2磅五花肉

1束蔥

1生薑

1/4杯醬油

2湯匙老抽

1/2杯紹興酒

3杯水

1/2杯紅糖

The English version: https://www.youtube.com/watch?v=lbyf8…

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