【新唐人2016年05月20日訊】一家速凍食品公司近日宣佈召回多達400種速凍水果和蔬菜，涉及Costco、Trader Joes、Target等超市，因為這些食物很可能攜帶致命的李斯特菌，馬上帶您瞭解詳細情況。

這家叫做CRF速凍食品的公司，宣佈召回多達400個種類、上百萬包裝的速凍蔬菜和水果，這些食品感染了可以致命的李斯特菌(a listeria breakout)，這也引起了美國疾病控制與預防中心(CDC, Centers for Disease Control and Prevention)和食品藥品監督局(FDA, Food and Drug Administration)的密切關注。

美國疾病控制與預防中心疫情應對小組Matthew Wise：「我們會持續監控來自州及地方健康官員的相關案例報告。」

據悉，被召回的速凍食品涉及40個品牌及多家大型連鎖超市，包括Costco、Trader Joes、Target和Safeway等，並被分銷到美國50個州及加拿大和墨西哥。這是近期最大規模的食品召回令之一。

美國疾病控制與預防中心疫情應對小組Matthew Wise：「我們建議大家檢查自己的冰箱、扔掉那些召回食物。而且務必把對儲存過這類食物的儲物空間進行清洗。」

目前已知有8人因為速凍食物導致感染，其中2人身亡。每年美國大約有1,600例李斯特菌病例，其中18%的病人身亡。懷孕婦女、老人及免疫系統虛弱的人要格外注意。

新唐人記者李蘭紐約報導