1、寒體質人

手腳發涼，臉色蒼白，喜歡熱飲，即使炎炎夏日，進入空調房也會覺得不適，需要喝杯熱茶或加件外套才舒服。癥結在於此種人產熱能量少，副交感神經興奮，代謝率下降之故。

2、熱體質人

臉色紅赤，口渴舌燥，喜歡喝冷飲，進入空調房倍感舒適。乃因產熱能量增加，導致交感神經較興奮之故。

寒涼類水果有：柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。

溫熱類水果有：棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。

甘平類水果有：梅、李子、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。

中醫認為，食物進入體內會產生「寒、熱、溫、涼」的作用。因此，每種水果都有它的「個性」，中醫強調均衡、陰陽調和，所以體質偏熱的人要多吃寒涼性的食物，體質偏寒的人，自然多吃溫熱性的食物，吃水果的原則也一樣。

水果吃對了，才可發揮對人體的調節作用，使你的身體達到中醫學所說的寒熱均衡、陰陽調和的最佳狀態。甘平類水果則適合於所有體質人。

來源：《健康指南》2015年第7期