感恩節氣氛熱 華人不愛火雞愛中餐

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【新唐人2015年11月26日訊】感恩節是美國傳統節日,移民來到美國的華人,也入鄉隨俗,要過一過這個節日。美國人過感恩節,要吃火雞。華人朋友,選擇怎麼過這個節日呢?

週四就是感恩節了,走在華人聚居地法拉盛社區的街頭,人頭攢動一如往常。不過呢,街邊餐館多了一些招牌,專門為感恩節的到來提供感恩節大餐。很多民眾都開始採購過節的食物,甚至有來自外州的華人,開車四個多小時,趕來法拉盛,買家鄉口味的美食。

佛蒙特州居民周女士:「我從佛蒙特過來,開車差不多、如果堵車的話要四、五個鐘頭。我們那邊很少有中國食物,就過來買。」

美國人過感恩節,一定要吃火雞的,華人過感恩節,更喜歡吃甚麼呢?

法拉盛民眾楊女士:「我最不愛吃火雞,(記者:為什麼呢?)這個味道太難聞了,不習慣,中國人不習慣火雞。」

法拉盛民眾:「過節吃美食,吃很多中餐。(相較於火雞)我更喜歡北京烤鴨。」

法拉盛民眾:「(記者:沒有買火雞?)沒有沒有,(記者:那吃什麼過感恩節?)我們通常吃火鍋。」

佛蒙特州居民周女士:「吃火鍋啊,(記者:吃火鍋,不是吃火雞啊?)我們不吃火雞。」

因此啊,除了火雞以外,華人餐館特別推出了各種各樣的菜色,供民眾選購。

大口福中餐館員工:「(記者:準備了些什麼,跟我們說說?)我們準備了火燒雞、乳豬、臘肘、雞、風雞、燒豬都有,大量供應。」

很多餐廳則是全員出動,加班應對節日大潮。

大口福中餐館員工:「(記者:今天人多嗎?)多,今天超多人。」

大口福中餐館員工:「(記者:今天生意很好啊?)對對對,過節嘛,當然好很多啦。」

大口福老闆麥克:「全都加班啊,然後菜再加一點。」

大口福老闆麥克,還特別為新唐人觀眾提供感恩節優惠。

大口福老闆麥克:「如果看過這個電視來店裡的話,我們可以優惠一下。」

中餐在感恩節非常火爆,水果一族也不甘落後。超市路邊攤擺出了各色瓜果,優惠酬賓。

法拉盛甌江城超市員工壽先生:「我們有豐富的水果,有很多的特價。(記者:就是專門為感恩節優惠的嗎?)對對對。」

感恩節,也是美國傳統家庭全家團聚的日子,很多遠離家鄉的華人,在感恩節之際,也有很多感悟湧上心頭。

法拉盛居民 彭先生:「對我們來說節日不節日不是很重要,因為我們華人到美國來都要為事業打拼,但是壓力也變成動力,那麼我們現在要開心,身體健康是第一,財富不能把它看成是第一,是不是。」

法拉盛居民 劉女士:「感恩節我們幾個朋友一起過,一起去聚餐,開開心心的過,身體健康,就行了,每天都這樣。」

今年的感恩節,籠罩在恐怖陰雲之下,但是很多民眾都表示,不會因此受到太大影響。根據記者今天在社交媒體做的民調顯示,選擇「決不屈服於恐怖威脅」、「日常生活一切照常,不會特意安排改變」的華人佔多數,也有表示會「保持警惕,避免到人多擁擠的地方」,並且「希望當局增派警力,加強安保」,度過一個平安的感恩節。

新唐人記者陳曉天、唐誠紐約報導

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