【新唐人2015年10月08日訊】全美研究發現加州是全國兒童肥胖症比例最高的州,2到4歲的兒童約有17%過胖。洛縣兒童肥胖問題更嚴重,3到4歲的兒童中,近20%有肥胖問題。健康官員週三表示,含糖飲料要擔負最大責任。
孩童:「選擇健康,選擇水!」
洛縣公共衛生部週三發起了一個運動:警告家長含糖飲料是小孩肥胖相關健康問題的罪魁禍首,包括運動飲料、汽水、提神飲料,加糖的咖啡、茶或果汁。
美國約有四分之一的幼童每天至少喝一種含糖飲料,一年下來,就攝取約30磅的糖。
洛縣公共衛生部慢性病傷害預防主任Dr. Paul Simon:「這些飲料不該是主食,應該只能偶爾喝,而不是每天都攝取的東西。」
含糖飲料是美式飲食結構中最大的糖分來源,特別是對孩子而言,而這些卡路里不會給人帶來像吃固體食物那樣的飽足感,故很容易過量攝取,從而增加了過胖風險和罹患二型糖尿病,且還有其他壞處。
洛縣公共衛生部慢性病傷害預防主任Dr. Paul Simon:「當你喝糖水時,它會更快被身體吸收,幾乎引發海嘯衝擊效應,糖被並送到肝臟,而肝臟無法完全代謝所有糖分。」
這會造成肝臟受傷,膽固醇和三酸甘油脂上升,最終導致罹患心臟病和中風的風險增加,以及蛀牙齲齒。官員們表示喝水、牛奶或少量純果汁會是更健康的選擇。
洛杉磯縣與非營利組織聯手,要向家庭、學校及教會等組織成員宣導正確觀念。
選擇健康LA活動執行者Tiffany Yip:「許多參與的家長驚喜地發現,孩子很願意吃蔬果和喝水。」
官方也透過華語廣播向民眾傳遞相關知識。
專家建議五歲以下孩童最好別飲用含糖飲料。醫生建議讓孩子食用整個水果,或是將水果切塊後加入水中成為天然調味水。
新唐人記者李姍洛杉磯採訪報導