【新唐人2015年9月28日訊】一位名叫魯絲·卡明斯（Ruthie Cummings）的多倫多女子，為了照顧年邁的父母，不得已放棄自己經營了三年的餐館。她轉讓餐館的方式非常獨特，她希望用抽獎的方式，來選擇餐館的下一位老闆。

據CTV報導，這家名叫Das Gasthaus餐館，坐落在多倫多的Danforth Ave，專門提供德國美食。卡明斯為了開這家餐館，用了積攢十年的積蓄。卡明斯出生於加拿大，生長在一個德國家庭，對飲食文化的熱愛促使她開了這家餐館。

對於放棄她心愛的餐館，卡明斯說是苦樂參半。卡明斯本來希望這將是她「永遠的餐廳，」她在她的網站上說。

但她的父母都已經80歲了，行動不太方便。一旦該餐廳轉讓出去，她就可以好好照顧他們，使他們不必住在養老院裡。

從本週一開始，卡明斯在網上銷售面值150元的彩票。大家可以用支票或現金來購買她的彩票，或者提交至少500字的原創文章，來回答這個問題：「如何在加拿大提高老年人的護理質量？「

卡明斯將接受最多4000名參與者，然後在12月1日抽出大獎。中獎者將在12月2日接管餐廳。

卡明斯說，彩票收入的一部分將用來維護餐廳及其所有設備，確保達到最佳狀態，而另一部分將還清所有債務，使新任老闆沒有後顧之憂。

(新唐人記者彥山報導)

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