觀眾朋友們大家好,歡迎收看《生活嚮導》。
生活資訊
俗話說“夏天過後無病三分虛”,按照中醫講的“春夏養陽、秋冬養陰”的原理,秋冬時節需要適當進補,因為這時是恢復和調節人體各個臟器機能的最佳時機。這也就是北方民間所說的“貼秋膘”,尤其是三類人要格外注意——脾虛患者、胃火旺盛者、老年人和兒童。不過,除了適當貼貼秋膘,也要注意加強鍛鍊,增強體質。這期節目中,我們會給大家推薦一些戶外鍛鍊的好去處。
首先,是在大華府附近的步行路線。
1. Rock Creek公園(Rock Creek Park)號稱是華盛頓特區的後院,如果您想找個地方來一頓悠閒的野餐,這裡就最適合不過了。這個公園的西部有一條4.3英里長的林中小路,您可以在這裡散步,同時這裡還是遠近聞名的獵鹿點。
2. 再往西一點,就來到了位於Bethesda的Cabin John公園(Cabin John Park Trail),這裏有一條6英里長的小路,平坦開闊,年紀小的孩子也可以在這裡玩。而且呢,一直到十月中旬,每週末,公園裡都有觀光的小火車可供乘坐。
3. 如果想要一邊鍛鍊一邊欣賞美景,那就要來Potomac河邊了,維州Arlington的Potomac Heritage Trail有五英哩長,一直綿延到Chain Bridge。一路上,您會看到各種可愛的小瀑布,還有河裡的鴨子、鸕鶿、白鷺等等。值得一提的是,這條路上還有很多適合釣魚的地方。
4. 除此以外,在馬州的蓋城、維州的大瀑布市,都有風光旖旎的戶外健身路線,這個週末就趕緊行動起來吧。
The Seneca Creek Greenway Trail
Gaithersburg, MD
The Billy Goat Trail
Great Falls, VA
5. 喜歡長跑的朋友,想不想在運動的過程中增加一點樂趣呢?9月27日禮拜天,在華盛頓特區的西南方向,有一場“繽紛色彩跑”。參加這場5000米的長跑要求非常簡單,你只要穿上一件白色的T恤就可以了,因為在跑步的過程中,每完成1000米,會有工作人員往你的身上噴灑不同顏色的染料,跑到終點的時候,你就真正變成一個五彩繽紛的人了!聽起來是不是很歡樂呢?不過,參加這場活動是需要提前買票預訂的,但是最終票款的大部分會捐給慈善組織。既有快樂,又很健康,最後還能做一點善事,何樂而不為呢?
5000米繽紛色彩跑
9月27日早9點-10點開始,華盛頓西南部
需要提前訂票,門票55元/人
每完成1000米會得到一種顏色認證
The Color Run
6. 華盛頓特區及周邊有大大小小200多間博物館,其中史密森學會所屬的十幾家國立博物館都是免費參觀的。而其他一些私營或小型的博物館,也是各有特色,不過有一些是要買票入場的。好消息來了:9月26日的週六,《史密斯人雜誌》(Smithsonian )發起了一項全國性的公益活動,在這一天,可以免費參觀一些平日收費的博物館,像是華盛頓特區很有名的新聞博物館,平常一張票的票價大概是20多美元,現在你只要到活動網站上註冊申請,就可以收到兩張免費的門票。馬州、維州和華盛頓特區都有幾十家博物館參加活動,趕緊上網看看你一直想去的那個博物館是否在列表中吧。
博物館免費日
9月26日
提前上網註冊,可以領取兩張門票
大華府地區有數十家博物館參加活動
Museum Day Live
7. 提到土耳其,您會想到美味可口的土耳其烤肉、口感柔滑的冰淇淋,還是浪漫的自然奇觀「棉花堡」?9月27日,在華盛頓特區的賓夕法尼亞大道上、從12街到14街的位置,會舉辦年度「土耳其文化節」。每年,這個活動都會吸引超過2萬名的參觀者,可以說是熱鬧非凡。現場有大廚烹製土耳其美食、獨具特色的土耳其咖啡,還有小朋友喜歡的木偶戲。同時,您還有機會在熱鬧的巴扎集市上買到土耳其珠寶和手工編織的布料。
土耳其文化節
9月27日 早11點-晚7點
Pennsylvania Avenue,在12街和14街之間
土耳其美食 咖啡 文化集市
Turkish Festival
優惠街區
1. 其實這種有趣的長跑活動還有很多,再為大家推薦一個叫“螢光5000米”的活動,這個活動是10月24日晚上舉行,選手們會在一路上經過動物園主題的路段,路上有螢光燈做成的獅子老虎,還有螢光棒裝飾的主題拱橋。活動的終點會有DJ現場播放音樂,讓大家一起跳舞狂歡。活動的門票是65元,但現在通過團購提前預定,只要39元。
螢光5000米長跑
10月24日晚上
華盛頓特區RFK體育場
Groupon可以預訂特價折扣門票,39元/人
The Glow Run 5K
2. 除了走路、跑步,我們也可以騎著小馬在秋天的樹林中漫步。現在,在Groupon網站,也有4折騎馬活動。2個人騎馬1小時,只需要29美元,購票以後4個月內有效。地點是在維吉尼亞州和西維州交界的地方,從DC開車過去,大概一個半小時,12歲以上的少年和成年人都可以參加。詳情可以登陸網站查詢。
林間騎馬漫行
雙人騎馬,29美元/小時
四人騎馬,59美元/小時
購買後四個月內有效
1691 Swimley Rd Berryville, VA 22611
Groupon搜索:Trail Ride
動態華府
1. 說完土耳其,我們再來聊聊印度。印度人婚禮的奢華程度也算是舉世聞名,父母會從孩子一出生就開始攢錢籌辦婚禮,因為他們的婚禮,真的要花很多錢!根據統計,美國新婚夫婦在婚禮上的花銷平均是3萬1千美元,而華盛頓特區附近的印度式婚禮,每場的平均開銷大概是20萬美元!而有的印度夫婦在維吉尼亞海灘市舉辦的海邊婚禮,更是會花掉100萬美元。如果你被邀請去參加印度同事的傳統婚禮,可一定要做好心理準備:婚禮至少會持續3天,而婚姻儀式大概要2個多小時,賓客們也要一直坐在旁邊觀看。參加的賓客最少也有300人,每一天每一場活動你都要換不同的衣服和配飾。不過,這種奢華的婚禮往往非常賞心悅目,有漂亮的裝飾和跳不完的舞蹈,也是一個盡情放鬆的聚會。
2. 下面的一條訊息跟食品安全有關,觀眾朋友們一定要仔細檢查一下自己家中是否有Picnic Gourmet Spreads公司生產的奶酪產品。這家位於馬里蘭州的食品公司生產的部分產品,存在被李斯特菌污染的可能性。李斯特菌可能引起發燒、頭痛、肌肉酸痛、甚至痙攣。雖然該公司已經停止生產和銷售受到污染的產品,但有一部分產品已經銷往附近的7個州,其中包括馬里蘭州、維吉尼亞州、華盛頓特區。這些產品是:紅辣椒菲達芝士醬,摩洛哥香菜芝士醬,大蒜唐杜芝士醬,香草山羊乾酪,巴馬芝士醬,和熏辣椒芝士醬。如果您家中有這些產品,請趕緊清理掉,千萬不要食用。
Picnic Gourmet Spreads公司問題產品
Red Pepper Feta Cheese Spread Moroccan Cilantro Cheese Spread
Tandoori Garlic Cheese Spread Herbed Goat Cheese
Parmesan Cheese Spread Chipotle Sage Cheese Spread
華府聚焦
前幾期節目中,我們曾經講到,位於維州亞歷山大市的托馬斯‧傑斐遜科技高中(Thomas Jefferson High School for Science and Technology),從2007年以來連續被評為全美第一的公立高中。這所學校創立於1964年,是一所實施選拔性招生的公立磁石高中,招生的評估內容包括入學考試、歷年學業成績、推薦信和論文。學校以數學、科學和技術教育為重點。到底是什麼樣的秘訣,讓這所學校一直蟬聯全美第一呢?我們採訪了托馬斯‧傑斐遜科技高中的校長,埃文‧格雷澤先生(Evan Glazer),請他為我們揭開這個謎底。
埃文‧格雷澤:我認為,這是對我們學校師生出色表現的一種肯定。為了達到這樣的成績,我們的課程設置比全國標準規定的水平還要高。學校高居排行榜的榜首,是因為我們的學生在維州當地的考試、全國考試和AP考試中成績優異。但是,我們沒有刻意訓練學生應對這些考試,我們只是將標準調高,所以學生的水平比較高,當他們參加這些考試的時候,就會顯得很突出。
俗話說,“名師出高徒”。這所名校裡的老師,是如何選拔出來的呢?他們有哪些過人之處?來聽格雷澤校長講一下。
埃文‧格雷澤:我們招聘老師的方式有很多種。像那些在教大學水平AP課程的老師、或者在科學技術方面有深入研究的老師,都是我們從全國、甚至全世界範圍招來的最適合的人選。我們也經常通過網絡發佈招聘信息。我們學校所有的老師,都持有維州的教師資格,也要經過和其他公立學校一樣的資格認證,確保他們有在校任教的資質。但是,我們的課程設置是不同的。老師們要能夠教授高水平的課程,敢於面對不確定性。因為學生們研究的一些課題,經常連老師也不確定最終的答案是什麼。老師要有這樣一種心態:課堂上能形成一種敢於質疑的氣氛,學生可以提出問題,引導自己的研究和調查方向,可能最終會發現一些前人沒有的研究成果。
高水平的課程設置、專業的教師團隊,會培養出什麼樣的學生呢?對於這所高中來講,他們希望自己學生在未來,成為怎樣的人呢?
埃文‧格雷澤:我們想培養未來的領袖、科學家、發明家……能夠自主思考、提出疑問的人,不僅局限在知識方面,還要掌握探詢未知問題的方式方法,通過合理的方式和團隊合作,能夠在空白的研究領域有所突破。
在這所全美第一的高中,有60%的學生是亞裔人口、其中有很多是華裔學生,這個比例遠高於北維州亞裔人口在總人口中所佔的比例。在格雷澤校長看來,這些華裔學生有什麼樣的特點?他們跟其他學生有什麼不同嗎?
埃文‧格雷澤:華裔學生和其他亞裔學生,一方面,他們都很“美國化”,因為他們的身邊的朋友可能任何人,他們在這個環境中融合得很好。在我眼中,他們並沒有什麼特殊的,就是普通的學生。另一方面,也確實有一些客觀上的不同。我們學校裡有一些文化小組,學生們可以展示自己民族的文化。我們也有中國文化小組,學生們有不同的活動、節慶、舞獅舞龍,我們很重視這些多元化的文化展示。另外,受中國文化影響的學生還有一個特點——他們想在學術上有所成績,真的非常努力。這些學生會激勵自己做到最好。實際上,他們跟大部分的學生還是一樣的。因為,當多元文化融合在一起時,就像一個文化大熔爐,學生們會更看重個體的優點、性格等,可能超過對文化背景的注重。
最後這個問題,可能是各位家長最關心的:想要到這所高中就讀,需要做哪些準備?什麼樣的學生更適合到這裏來學習呢?
埃文‧格雷澤:我們對於應試學生的唯一特別要求,是他們必須學過代數課程。申請我們學校的過程,跟申請大學差不多:要考試、寫文章……我們最看重的是,他們是否能夠學習高水平課程,特別是數學、科學和工程方面的課程。同時還要看他們對這些科目是否真正有興趣。有一些學生非常聰明,但對這些課程不感興趣,我們不建議他們到這裡來學習。有的學生真的很喜歡這些科目,但整體成績可能不夠理想,那恐怕也很難在這裡學習。
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