【新唐人2015年07月15日訊】炎炎夏日，對於肥胖的人可說是相當苦惱，如何成功甩肉，保持苗條的身材？今天我們特別請侯淑紅中醫師跟我們分享如何越吃出健康與苗條。

許多人覺得自己不夠苗條而開始減肥，減肥期間該怎麼吃呢？

中醫師侯淑紅：「我非常強調說你要把碳水化合物給減掉，比方米飯、麵包、麵條這些都是碳水化合物，但你如果說不行，我沒辦法這樣，你減到變20%，糖糖類的飲料都不能吃了。」

當澱粉少吃後，一定要多攝取蛋白質和蔬菜。許多人用水果代替三餐減肥，侯醫師說萬萬不可。

中醫師侯淑紅：「吃水果我很不贊成，尤其夏天，夏天水果都是屬於寒冷的，像西瓜、瓜類的東西，吃了太多寒冷的東西，變成肚子裡太涼，太涼會造成女生很多內分泌的問題，中醫講宮寒，你子宮太寒了，還造成不孕症。」

水果的甜份太高，侯醫師說想減肥，可要跟水果說ByeBye.

中醫師侯淑紅：「真的想要快速減肥的時候，我建議你不要吃水果，因為水果太甜了，你可以選擇不甜的水果，像藍莓它很少，你只要吃幾顆，真的很想吃，你能吃一份，一份大約手掌那麼大。

喝白開水可是重要的的養生法寶。

中醫師侯淑紅：「喝水一般要喝到夠，一般以你的體重的一半。」

例如一個120磅的人，一天要喝60盎司的水，相當於八個馬克杯，侯醫師建議準備一個大水壺提醒自己今天要補充的水量，也可在水中加薄荷、檸檬、小黃瓜，讓自己更愛喝水。

中醫師侯淑紅：「一小口一小口的喝，分批把水喝完，但是最要在晚上七點以前把水喝掉，晚上七點以後不要喝太多水會影響你的睡眠，五點到七點是你的腎經在走的時候，我們也希望有水去沖掉我們一天的代謝產物。」

而其他的飲料和湯不能算在每天該喝的水量中。

中醫師侯淑紅：「茶、咖啡、酒精都會讓你脫水，反而讓你越來越口渴。」

以單純性肥胖來說，侯醫師表示減肥是生活習慣的改變，熬夜新陳代謝變慢，想吃東西都會變胖，晚上十一點前要就寢，堅持運動都能瘦。

中醫師侯淑紅：「運動一定要持之以恆，不管你做甚麼運動，最好要十五分鐘以上。」

減肥不只為了好看，養成好的飲食與生活習慣，遠離三高與肥胖疾病，讓你更充滿健康與自信。

新唐人記者蘇湘嵐、楊陽洛杉磯採訪報導