【新唐人2015年04月24日訊】3D打印技術作為一種新的製造技術，走入了很多行業領域，現在更是要走進大家日常生活的廚房。在荷蘭舉辦的3D食品打印會議上，很多公司展示了他們的創意巧思，令人耳目一新。

這些「魚子醬」看上去是不是很誘人？

其實，它們的成分是蔬菜和水果。經過3D食品打印機制作成這些晶瑩剔透的小球。

3D打印機設計公司By Flow的銷售負責人巴雷德斯表示，3D食品打印機可以吸引不同人。

By Flow銷售負責人巴雷德斯：「我們的潛在客戶可以是高檔餐廳，因為3D打印魚子醬很有吸引力。還有老年人，因為這些容易咀嚼，還有不喜歡吃蔬菜的孩子們。」

而德國公司Print2Taste更是發揮創意，讓使用者自己設計食物的樣子。只要在平板電腦的軟件上畫出來，3D打印機就可以給你做出來。

看著這些精緻的食品，是不是讓人食指大動呢？

除了造型，其實連食品的營養也可以自己設計呢。

Print2Taste開發者森格：「如果有人缺少維生素D，可以在其中加上維生素D。如果有人吃的不多，你可以加一些蛋白質、脂肪這樣的能量。而如果是肥胖的人，則可以增加纖維。」

雖然3D食品打印機現在還不普及，但是設計者對其發展前景充滿樂觀。

By Flow銷售負責人巴雷德斯：「微波爐剛剛走入廚房的時候，人們也說不會去用微波加熱食物，因為完全不理解它。現在情況差不多。」

也許在未來，3D食品打印機也會成為主婦廚房裡的好幫手呢。

新唐人記者周琪綜合報導