【新唐人2015年03月21日訊】（新唐人記者任浩編譯報導）美國加州3月19日收到一份起訴書，控告數十款全美熱銷的葡萄酒砷含量超過EPA規定的飲用水安全標準的4到5倍，這是繼蘋果汁和大米中砷含量超標的美國最新食品安全問題。

CBS報導，儘管美國聯邦政府沒有規定葡萄酒標識中需標明成份含量，但做了15年葡萄酒分銷商的海客斯（Kevin Hicks）在丹佛市成立了一家專門分析葡萄酒的實驗室BeverageGrades。

實驗室的第一批分析結果就讓海客斯相當震撼，「一些（葡萄酒中）含有非常非常高的砷（arsenic）。」海客斯說。

海客斯的實驗室共測試了超過1300瓶葡萄酒，幾乎四分之一的葡萄酒，含有的砷超過了美國環境保護署（EPA：Environmental Protection Agency）對飲用水的安全標準上限：一億分之一。

儘管沒有人解釋為什麼葡萄酒中含有過量的砷，但海客斯發現：「低價位的一升裝的葡萄酒，砷含量最高。」

海客斯特別點出著名的Two-Buck Chuck White Zinfandel葡萄酒砷含量是標準的3倍，Ménage à Trois Moscato是標準的4倍，Franzia White Grenache是標準的5倍。

海客斯說他在試圖與各葡萄酒生產商聯繫的過程中，受到的待遇都是對方掛斷電話，於是他找到律師，希望引起人們的注意，以保障人們的食品安全，因為這些含砷的葡萄酒長期飲用會致病，甚至致死。

3月19日，在加州提起的上訴中，共有24家葡萄酒生產商和銷售商被告。

砷是一種非金屬元素，可用於合金的製造、半導體行業等，曾廣泛應用於木材處理劑、農藥、除草劑和殺蟲劑等，因被發現其對生物的毒性，而被越來越多的國家禁止在農業中使用。目前受砷汙染的地下水威脅著全球百萬人的生命安全。

值得一提的是，砒霜就是一種砷化合物，其學名為三氧化二砷，劇毒。