上個週末，溫哥華沿岸衛生局警告鍾愛海洋食品的消費者，有四種"Bruno’s Best"名下的即食海洋食品，由於可能存在肉毒細菌感染的問題，現在已被召回。請看報導。

由於懷疑受到肉毒細菌污染，Bruno’s Best召回其名下的四種產品，包括糖漬金槍魚，卑詩章魚罐頭，熏制卑詩沙丁魚， 熏制太平洋牡蠣。這些即食海產是在6月到10月間，在 Finest at Sea stores， 1805 Mast Tower, 和Granville Island等海產食品商店出售。

溫哥華沿岸衛生局表示，檢查人員發現這些食品在生產過程中，沒有按照食品安全標準進行適當的處理。同時表示，零售商已全面停止上述商品的銷售，目前還沒有發現病例報告。

在食品或飲料中的肉毒梭菌毒素可引起的食源性肉毒細菌中毒，這是一種罕見的，可能危及生命的細菌。被毒素污染的食品，看起來可能沒有變質，一旦攝入可引起噁心，嘔吐，乏力，咽喉乾燥，呼吸衰竭或癱瘓等症狀。多數人在進食受到肉毒細菌污染的食物12到36小時後會出現上述中毒症狀。如果你購買了這些產品，請不要食用。將它們退回商店或放在密封容器中丟棄。

新唐人記者溫哥華報導。