【新唐人2014年8月13日訊】(新唐人記者姜曉文綜合報導)近日,大陸山東青島高溫不斷,炎熱的天氣不僅給人們造成了很多不便,連毛蛋都熬不住了。據網友「虎子」在微博爆料,他朋友家的2箱毛雞蛋,因天氣實在太熱了!孵出30多隻小雞仔。有專家指出,這位居民家中的是活胎毛蛋,在適宜的溫度下會自然孵出小雞。
大陸媒體報導,該位市民家住青島市南區掖縣路,一周前朋友送來兩箱毛蛋,一共60個,都放到廚房裡。沒想到因為天氣太熱,2箱毛蛋於一周時間內,先後有30隻毛茸茸的小雞從蛋殼中鑽出來,還有幾隻毛蛋的殼已經開裂。
該市民表示:剛開始這些小生命帶給他們家人很多驚喜,但是隨著個頭越來越大,如何處理它們成了頭疼事兒。
據專家介紹,雞蛋要孵化出小雞,最佳溫度為37.8℃左右;所處的環境最好是恆溫,濕度要求為65%。
而毛蛋分為死胎毛蛋和活胎毛蛋兩種,這位居民家中的是活胎毛蛋。近日天氣很熱,他們又把毛蛋放在比較悶熱的廚房,孵化溫度達到了,小雞自然就破殼而出。
業內人士表示,目前雞苗價格持續低迷,但雞蛋價格卻不斷走高,這導致大量種蛋進入市場。
媒體報導,毛蛋和普通雞蛋在營養方面差不多,但毛蛋比較容易變質,幾乎100%含有病菌,食用後容易造成消化道疾病,嚴重的會導致中毒。
所以專家提醒市民,如果要食用毛蛋,要確保新鮮,然後一定要加熱將毛蛋中的細菌殺死。在選購時,摸上去蛋殼較光滑的,就是經過孵化的毛雞蛋,而普通雞蛋殼手感一般發澀。