【新唐人亞太台2014年7月22日訊】【亞太午間新聞】台南龍崎的斗笠技藝，從清朝竹編工藝輸入後便發展至今。百年來，也一直是山區居民主要的經濟來源之一，由於工資低廉，年輕一輩都到都市找工作，但長輩們每天還是持續不斷地製作，希望將做斗笠的技藝傳承下去。

已經高齡八十六歲的老奶奶，雙手雖然長滿了繭，但做斗笠的動作還是相當俐落，她說要一個多小時，才能完成一頂斗笠的初步工作。

陳連親:「看牛的時間，就剝給我媽媽做，(看牛的時候幾歲)，十幾歲而已。」

不像台南其他以務農為主的平原地區，龍崎的林地總面積超過四千七百公頃，從清朝雍正年間開始輸入竹製品之後，竹編手工藝就成為這裡的特色，不過，由於工資相對低廉，所以年輕人多半還是往工業區就業。

陳余自:「我小時候就做，做一頂十元，現在錢比較薄，說要算十五塊錢給我們。」

余綿秀:「人家加班一百二十元，我一天做不到一百塊錢。」

陳連親:「要有耐心才坐的住。」

因為 從剝竹子開始，到編製成型，每個步驟都要自己來，一天下來，積攢的收入其實不多。

余綿秀:「做十幾頂起來而已。」

雖然利潤不高，但卻是龍崎的長輩們難得可以打工的機會，整個台南龍崎龍興社區的老人家，幾乎都懂得這項傳統技藝，數十年堅持做斗笠，希望將這門技藝傳承下去。

新唐人亞太電視 謝淑芬 廖儷芬 台灣台南報導