【新唐人2014年05月21日訊】舊金山近日舉辦的罐頭食材廚藝比賽，是為了鼓勵市民在家中多儲備些罐頭食品，以防災害發生時食物短缺。那麼舊金山市民對罐頭食品是怎麼看的呢？

舊金山市民李先生：「罐頭食品呀，很少吃罐頭食品，多數都是買新鮮的。」

舊金山市民：「吃（的）東西很難預料的，有時候想買買不到，所以就儲存一些罐頭食品在家。會買罐頭裝的鯪魚、燻肉、水果。」

舊金山市民文雅：「不會備有罐頭食品，一般我們都是很健康，是直接煮新鮮的（食物），不會買罐頭食品。」

舊金山市民黃先生：「例如現在我們下班了，回家來不及準備其他食物，就會開罐頭食品來吃。」

舊金山市民方智誠：「 我覺得雖然是有些不健康，不過如果沒有吃的，當然要找東西吃，沒辦法的時候才會吃罐頭食品。」

舊金山市民Haliho Habib Gey：「罐頭食品種類很多，味道不是最好，但是也不錯了。所以，我備有罐頭食品，以防遇到緊急情況的時候。」