【新唐人2014年5月2日訊】

誠信的維族漂亮小老闆瑪爾哈巴

今年元月初，回故鄉探親前，我去了一趟二道橋大巴紮，找到了一樓B-2號鋪面，給年輕漂亮的女老闆瑪爾哈巴說明瞭我要購買物品的種類、規格和數量後，就舒舒服服坐在店中椅子上，一邊和她的妹妹瑪依拉、朋友努爾古麗「諞傳子」(聊天)，一邊等著她給我跑上跑下地去照單兒拿東西——因為我要的有些商品，她這兒沒有。

沒過多一會兒，剛當新娘子才幾個月的瑪爾哈巴，風風火火地跑了回來，哈哈，一頂俄羅斯風格兒童小皮帽、一把小熱瓦甫琴、兩套維吾爾小男孩兒繡花衣、一條維吾爾愛德萊斯綢小連衣裙兒，一樣不差如數拿回，完全符合我的要求。我當即滿意付款——不用再多話，她拿回來的，我就知道是質最優良而價最合理的。

她和她妹妹瑪依拉，一直稱我為「大哥」，而她們的媽媽帕提古麗，也跟著稱我為「大哥」。她媽媽40多歲，她們姐妹，也就剛剛22——23歲。「大哥」已經不是「輩兒」和年齡上的稱呼，而成了一種尊敬的稱謂。

那麼，我是怎麼和她們一家子「混」得這樣熟了呢?

說來也簡單，頭一年(2008年)中國新年前，我想要買幾條維吾爾風格的圍巾帶回老家，送給女兒、妹妹們，但不太瞭解行情，心中沒底，就在巴紮裏瞎轉。綽號「大眼睛」的瑪爾哈巴，熱情招呼我進她家鋪子看看。哦，一口流利的普通話，一雙真誠的大眼睛，鬼使神差地，也就應邀而進去了。沒想到的是，瑪爾哈巴一邊利利索索、忙忙活活地給我拿各色頭巾講解介紹，不厭其煩地給我示範：用火燒了後有臭味兒的是毛織的，有異味兒的是化纖的，一邊回答我的提問，告訴我說，去年，她本來夢想著考上中央民族大學的，但遺憾的是，只差幾分未被錄取，想了想，她索性不上那個錄取了她的大學了，接下老爸經營的鋪面，當起了小老闆……

「哈哈，你要是上了大學，差不多會成為我的學生!」我樂了。

瑪爾哈巴的自然、坦誠和大方、熱情，使得我一下子感覺到與她的距離拉近，「似曾相識」了。而我買她的那些頭巾，都是她幫著一條條精心挑選的，質量可靠，價格又真是合理。從此再買維吾爾風格的頭巾衣物，一定就到她家鋪子;有朋友來新疆，也要帶到她家鋪子。而我每次逛到二道橋，哪怕不買東西，也一定要到她家鋪子裏坐坐嘍!就這樣，我不但和她熟悉了，和她的妹妹、媽媽，很快也都熟悉了，再後來，還認識了她的丈夫、婆婆……

就這麼簡單嗎?就這麼簡單!我和B-2攤位的緣分，和這一家娘兒仨的一種默契的信任，就是這麼簡單地建立、延續了下來。

你頭吃大了嗎——「無商不奸」呀!恐怕會有人這樣擔心。

閣下，剛才說過，我和瑪爾哈巴「似曾相識」呀!你再聽聽我講幾個維吾爾巴紮的故事，也許，你就不會一概而論地評價巴紮上的維吾爾族人了!

喀什的土陶店鋪

那是很久以前的事情了，但我永遠不會忘記這件在別人心裏可能很不起眼兒的記憶。

1991年11月初，我在南疆於田縣出差，聽說這裏的乾果，比如杏幹、桃幹，杏脯、桃脯，都挺不錯的。就請當地朋友帶路，想到巴紮上選購一些。可惜，沒趕上巴紮天，在街上買不到像樣的。而我朋友呢，讓司機一腳油門，我們索性闖到了那個維吾爾族村子裏。

謔，這家老鄉家可真是夠窮的了，屋裡沒有一件像樣的傢具，地面上的虛土有一兩寸厚，房屋的「笆子牆」上裂著大縫子，透過去，能看到小院子裏的幾隻雞在啄食……

主人是一位60歲上下的白鬍子老漢，非常和善地招呼我們進了家門。維吾爾司機向他說明來意後，老漢立刻從裡間屋搬出幾個大口袋，讓我挑選。好了，爽快而慷慨的老漢「一口價」，每種都只要6毛錢一公斤——比在烏市便宜得不成比例!此時，我倒有些不好意思多買了，說好了總共買5公斤。於是老漢開始給我左一樣右一樣地裝袋。過秤的時候，我心裏更加局促不安了，因為那簡直就是一個象徵性的動作：秤桿兒根本沒打住，高高地挑到了頭，老漢趕緊用手按住，就「算」5公斤了!但，這還沒完呢——老漢把口袋放到了地上，低頭一看，我的那條面口袋，只裝到了一半兒多一點點兒。二話不說，老漢又左一捧、右一捧地把各種乾果一個勁兒地往口袋裡塞，直到口袋滿到只能用一根細繩勉強紮住口兒，才算不再硬塞了，卻依舊是只「算」5公斤，老漢說什麼也不肯再多收一分錢!

唉，當初為什麼不說買10公斤呢!

我已經在不同的場合，把這個故事講了快18年了，有多次講到動情時，眼淚止不住流下來!

那老漢家難道不需要錢嗎?他家是那麼窮!我一個漢族人和這個維吾爾族老漢素昧平生，以後也再沒有見過他。可是，那老漢簡直等於是白送了我一大袋子乾果呀，死活不肯再多要一分錢!他，圖的是個啥喲?……

好了，你可能會說，這不是巴紮上發生的事情，說明不了問題。那麼，下面這個別人在巴紮的故事，你又該如何去理解呢?

巴紮上的好小子!

「巴紮」，波斯語，一般都翻譯成「集市」、「農貿市場」，但是，經過有關民俗專家調查研究，「巴紮」一詞的確切語意應該是「大門外面的事情」，也就是說，巴紮，不僅僅是做買賣的地方。

曾有一個朋友，跟我發過這樣一個牢騷：有一次，他要帶隊到沙漠進行探險活動，得預先買上一麻袋黃蘿蔔。哈哈，走到民豐縣一個鄉村的巴紮上，見到一位白鬍子老漢的面前，正好擺著一袋兒。嗯，質量、價格都十分滿意，但是，老漢的回答，卻讓他立即傻啦——

「你不能全買走，你只可以買一些!」老漢口氣堅定。

「為啥?我全買了，你不就可以回家了嗎?」朋友一頭霧水。

「不行，這一袋子黃蘿蔔，我是要賣一天的!」不容商量。

「哎，你還可以再回家裡拿一袋子來呀!」朋友仍不死心。

「那不行!那樣子，我會很累的……」

我的這位可憐的朋友非常無奈地跟我說：「你瞧，放著現成的生意不肯做，非要在巴紮上磨嘰一天，你說，他圖了個啥?」

我回答：「不懂了吧?那是一種生活態度：在老漢心裏，每週一次趕巴紮，掙錢是次要的，享受巴紮、享受生活，那才是最重要的事情呢——瞧瞧人家，多麼灑脫的生活態度!閣下，那位可敬老漢的黃蘿蔔，你買了沒有?你一定得買一些，那絕對是貨真價實的!」

沒錯，讓我們揣摩一下：那位白鬍子老漢心中琢磨的應該是，巴紮上可能會遇到老朋友，會見到遠近親戚。哎——即便是見不到熟悉的人們，那麼，巴紮上的那種繁鬧的氛圍，那種歡騰的情景，跟顧客說幾句話，和陌生人打個招呼，都是值得享受、耐人回味的呀!

你可以去想像一下，那位白鬍子老漢下午回家的時候，他的黃蘿蔔很可能並沒有賣出去多少，可是他依然樂呵呵地趕著毛驢車，哼著或者高聲唱著民歌小調，滿臉的自得和滿足……

這位白鬍子老漢，應該是一位普通農民了，那麼，巴紮上開店鋪的人們，又會是怎樣的呢?

維吾爾老醫生——阿泰咪拉斯

那是2007年5月的事兒了。我隨同「環塔拉力賽」的隊伍來到了於田縣。工作間隙，免不了逛逛自己喜愛的巴紮，因為無論在哪兒的巴紮上，你不管和誰目光相遇，至少都會收穫一個純樸而真誠的微笑。我信步走進了一家店名和人名都叫「阿泰咪拉斯」的維吾爾老醫生開的藥店，中草藥、成藥，還有這位老醫生自己配製的玫瑰茶、藥茶和玫瑰醬，都引起了我極大的好奇心。看起來這位老醫生在當地是很有名氣的，店裡熙熙攘攘的顧客，你來我往，好不熱鬧!老醫生察言觀色對症開方，兒子和徒弟照單抓藥，然後塞到門外的粉碎機裏，一按電門「轟隆隆」，一劑葯配製成功，買葯人滿意而去……

嘿嘿，有意思!我不免問起了行情。喲，無論哪種茶，都是6元錢一盒，而玫瑰醬，也是6元錢一瓶——價格合理!我興緻勃勃的當即各買了一盒、一瓶。嗯，我的行軍壺裡，又要有新茶啦!

不想回到賓館，幾個朋友湊上前來，紛紛打聽是在哪裡買的，一聽價格，眼睛全都「綠」了，纏著我帶他們再去一趟——好唄!

更想不到的是，有兩個朋友分別要買一箱玫瑰醬、一箱玫瑰茶，而老醫生仍然「一口價」：每瓶(盒)——6元錢，不還價!

兩人據「理」力爭了半天，老醫生就是不肯讓步不還價。我在一旁可看得不耐煩了：「你倆買還是不買?買，把錢交了，走;不買，把貨放下，走!」倆人極不情願地交了錢，各拎一箱出了店門還在嘟著嘴兒不高興。我呢，可又發話了：「你們倆呀，偷著樂去吧，在城市還上哪兒去找這樣講誠信的老商人喲!人家秉承的商業道德是：第一，我的商品貨真價實，就賣6元錢，一步也不讓;第二，我是一視同仁的，你買一盒或買一箱，我都給一種價格。哎，你們想想吧，如果人家把價格給你提到12、13塊錢一盒，你跟人家講了半天價，到了兒還得掏7、8塊錢才能買到一盒，到底哪個划算?到底哪種人實在!」

呵呵，倆人臉上，頓時「多雲轉晴」嘍!

恪守傳統商德的維吾爾店主和攤主，在各地巴紮上到處可見。

你在巴紮上，經常可以看到一排婦女，在賣同一種自家加工出來的優酪乳子、小點心之類的飲料、小吃。我在庫車、新和、沙雅、拜城等地的巴紮上，都曾經從旁邊觀察過這樣的「娘子軍」。沒有顧客的時候，她們湊到一起吱吱喳喳很親熱地拉著家常，一旦有了顧客，她們依然氣定神閑，你問哪家的、你買哪家的，都無所謂。而她們的貨物，質量、價格都幾乎一樣，沒有誰動歪腦子去降價、加價讓別的「同行」尷尬，更沒有誰去「撬」別人的「行」搶生意。而顧客一旦離去，她們就又親親熱熱地聚在一起「吱吱喳喳」，如同姐妹。

東西賣不完咋辦?呵，這還用問嗎——再拿回家去不就完了嘛!

巴紮上的美食小吃

從前，你注意點兒觀察，很可能見到這種有趣的情景，一個或幾個維吾爾人，光著腳兒，而肩上各自背著一雙漂亮的皮靴，從鄉下走到鄉鎮或城裡，去趕巴紮。進入巴紮前，他們會找個地方坐下來，拍乾淨腳上的土，穿上皮靴，然後神氣活現地踱著方步，悠閑地逛來逛去，興緻勃勃地看看這裏的衣物、布料，瞧瞧那裡的傢具、工藝品……問問價錢，比比質量。再和認識的或不認識的遊人、老鄉開心地說說話，點點頭兒打個招呼。接近中午時分，找一個賣涼粉的攤子，從容淡定坐下來，掏出懷裡的饢，要上一碗涼粉，多灑些醋、辣子，有滋有味兒地吃上一頓。然後抹抹嘴，揚長而去。逛夠了走出巴紮，再悄悄地脫下靴子扛到肩上……就這樣，這些維吾爾漢子享受了一整天的趕巴紮樂趣，只吃了一碗涼粉，再什麼也不賣，什麼也沒買。

在他們心目中，巴紮，不只是買賣、交易的市場、區域，更是交友、溝通的平臺、場地。

維吾爾人往往遵守著一條祖傳的信條：自己的財產，有三分之一是屬於朋友的。在巴紮上，你真的就會經常享受到這樣的待遇：比如你買了一公斤桃子，攤主快快活活地把秤桿兒挑得高高的，然後再順手從袋子裏掏出幾個給你加上。而你在購買之前，是完全可以挑一個先嘗嘗的——這麼說吧，如果一個不自覺的人想佔小便宜，光在各個攤子上「品嘗」，就可以把肚皮塞得個溝滿壕平了，沒有人會跟你說長道短計較的。

換句話說，不管你買不買、買多少，也不管你是哪個民族的，你已經被他視為心目中的朋友了!若你不滿意了，退貨、換貨，也還都好商量。

有一次，我在和田巴紮上，見一位端著茶碗喝茶的胖胖的維吾爾婦女，神情自怡而滿足。呵——有意思!我滿頭大汗、興緻勃勃地端起數碼相機，鏡頭對著她，而她卻跑出了我的取景框。原來這位女同胞沒發現有人在偷拍她，但卻看到了我滿頭大汗，於是立生惻隱之心，於是把她自己碗中的茶晃了又晃，倒在了地上，再從壺中又斟滿了茶，仔仔細細涮了好幾遍，又倒到了地上，最後再把茶斟滿，雙手捧著遞到了我手裡——這個問題我已經問過了許許多多的人了：如果是你的話，你怎樣對待這碗熱茶?眾人的回答是一致的：喝!對呀，當時接過這碗滾燙的香茶，我道聲「勒合買提(謝謝)」之後，一飲而盡，哎喲，燙得我呀，是呲牙咧嘴!但是心裏，一直暖到了今天!

只有自家人，才會用一個茶碗交替著喝茶。而那位胖胖的女同胞，只有一個茶碗，她，顯然沒拿咱這個漢族人當外人。

2008年9月初，我和3位湖南朋友路過阿拉爾市，在巴紮上吃午飯，順便在旁邊的烤羊肉攤子上要了幾串兒。不想咬了一口，幾個人全都「哎喲」了一聲，嘴大張、眼全閉啦!可能是這兒的四川人偏多，投其所好，烤羊肉也就多加了一道佐料——花椒粉。而這位攤主可能是，錯把那3個湖南人給當成四川人了吧?我們要的烤羊肉串兒居然也給撒了太多的花椒面兒!從來沒聽說烤羊肉要加「花椒面兒」的!我們被麻得愁眉苦臉兒。叫來了那位維吾爾攤主，機靈的小夥子一看表情，馬上明白了一切，立即厚道地告訴我們，非常抱歉，馬上給你們換不帶花椒粉的——二話沒有!

在各地的巴紮裏，在維吾爾人群中，在他們的「大門裡面」也好，「大門外面」也罷，迎面而來，吹拂到你心中的，往往都還是暖暖的鄉情，濃濃的友情，還有深深的——親情……

好嘍，巴紮故事還有很多，今天就說到這裏。

作者：老鬼 來源：博客