【新唐人2014年04月10日訊】今天(10日),台灣桃園縣龍岡地區業者用純米現做300公斤,共3000碗的米干料理,成功挑戰「全世界最長米干長龍」的金氏紀錄。
據中央社報導,觀光旅遊局表示,12家米干業者從今天清晨5時開始用純米現做米干,耗時7小時,製造長度295.2公尺、高達3000碗米干,經過驗證後,一舉打破由日本所保持的2345碗的世界紀錄。
桃園縣龍岡地區群聚許多從滇緬地區撤退來台的雲南少數民族,道地的雲南美食與獨特的異域文化,隨著多年來的扎根,成為北台灣頗具盛名的美食天堂。
桃園縣政府為了推廣這項珍貴的少數民族文化,近年來大力推廣「龍岡米干節」,今年活動將從12日到20日在龍岡地區的雲南文化公園舉行。