Laduree入駐SOHO 親嚐法國馬卡龍

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【新唐人2014年02月06日訊】今天,法國的百年老店Laduree進駐紐soho,讓紐約人也能嚐到地道的法式馬卡龍,隨記者承懿去看看。

百年法國老店Laduree入駐SOHO。

隨著韓劇的盛行,在韓劇中最常出現的馬卡龍,就成為了最廣為人知的法式甜點。現在情人節就要到了,你想不想送一個色彩甜美,造型時尚的甜點給你的另一半,以期待新一年的甜甜蜜蜜呢?

創立於1862年的Laduree(拉杜蕾)堪稱法式甜點界中的老鼎豐,百餘年間一致選用薄荷色,藕荷色的淡色包裝,典雅貴氣。聽說法國知名老店入駐soho,許多女生專門趕來。

配飾設計師珍妮弗:「我常在附近逛逛,上週看到它今天開張,就決定來看看。」

紐約居民碧昂卡:「我聽說他們在soho開店,剛好在我先生上班的轉角處,這太讓我著迷了,我想我再也不用跑去上城購買了。」

在法國住了多年的碧昂卡說她當初一到巴黎就愛上拉杜蕾甜點,一愛就是八年。

紐約居民碧昂卡:「做一個完美的馬卡龍特別不容易,一點你找到做得好的店,你就再也不會去別的店了。」

各地的甜品店不計其數,Laduree卻牢牢的抓住了吃貨們的芳心。

配飾設計師珍妮弗:「我很了解馬卡龍的外皮和配陷,我知道他們是直接從法​​國運貨的,品質絕對不一般。」

許多人覺得Laduree不僅僅甜點一絕,百年老店背後傳承的歷史也讓人著迷。

紐約居民碧昂卡:「就是歷史,他們甚麼時候開店的,怎麼成名,就像他們提供的侯爵甜點和調製的茶,都以某人的名字命名,Laduree和過往緊密相連,他們願意延用傳統。」

Laduree每到節日都會推出系列甜點,今年請來設計師Nina Ricci設計情人節系列。

紐約居民碧昂卡:「Nina Ricci 會設計情人節系列,我女兒名字是Nina。Laduree在馬卡龍上標注Nina,她一定喜歡。」

店內裝潢風格別致,在紐約的你可以來到soho西百老匯大街上的這家小店坐坐,體會法式的口味,感受來自巴黎的浪漫。

新唐人記者承懿奧利弗紐約採訪報導

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