【新唐人2014年01月03日訊】(美國之音電) 下面是關於「走向綠色」的幾個基本問題。甚麼是堆肥？如何製造堆肥？使用堆肥有甚麼好處？要回答這些問題，美國綠色故事的攝影機要帶大家到一家美國主要的有機回收公司，看看他們為美國東南部地區提供甚麼樣的服務。這是一家有32英畝設施、第一個取得喬治亞州環保部門許可和背書的商業性食物廢料堆肥公司。

在這裡，提姆·勒斯克協助此地的公司和行政區滿足他們的綠色需求和項目。

綠色環境公司的提姆·勒斯克說： 「對我們的產業最具挑戰的地方，就是處理每天的食物殘渣和廢料。所以我們必須維持我們的生產設施每週7天，每年364天全部開放。」

提姆·勒斯克說，堆肥是一種控制有機物質分解為土壤肥料的生物過程，它可以協助土壤恢復水土保持或腐蝕控制的作用。

這個地方不製造一絲垃圾，它生產的是高品質的有機堆肥，把大量被運到此地的食物、庭院和木材廢棄物混合在一起。當被丟棄的食物到達這裡時，改良過的推土機將它們攪碎並堆散到地上。

提姆·勒斯克說： 「我們把它攪碎，你可以想像那些番茄和橘子，它們的形狀是圓的，所以我們必須將它們攪碎，讓它們不會滾動。」

稍後，工人將被攪碎的食物混合到庭院和木材廢料裡，再把混合後的物質送到堆肥處，重新把它們混合多次，並將這些一長列又一長列的小山丘，保持在固定溫度下90天。

提姆·勒斯克說：「如你所見，我們把它們堆放在這裡，然後用我們的風吹式機器將它們混合，這個機器每天都要把所有東西混在一起。」

接著大自然會發揮它的作用，細菌把這些物質分解，生成的有機肥料再被賣給農人和植物苗圃。

勒斯克說，他提供多家亞特蘭大食品加工廠和造景公司一個省錢的廢棄物運送和丟棄選擇。