研究:男性不吃早餐 易患心臟病

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【新唐人2013年7月24日訊】俗話說,一日三餐中,早餐最最重要。美國一項新的研究發現,不吃早餐的男性,心臟病發作或罹患致命心臟病的風險可能較高!

據《哥倫比亞廣播公司》新聞網報導,哈佛大學公共衛生學院針對老年男性的一項研究顯示,經常不吃早餐的人,心臟病發作的風險,比吃早餐的人高出27%。

研究結果是針對近2萬7000名45歲至82歲的男性長達16年的研究和專業追蹤後得出的。這些研究對像都是教育水平高的醫學專業人員,如牙醫和獸醫,年齡至少在45歲。

在16年中,有1527人遭遇了致命或未致命的心臟病發作,包括經常不吃早餐的171人。

也就是說,超過7%不吃早餐的人心臟病發作,吃早餐的人則有近6%遭遇心臟病發作。研究員考慮抽菸、喝酒、飲食和肥胖及高血壓等問題後,推算出不吃早餐者心臟病發作的機率增加了27%。

其他研究顯示,不吃早餐和肥胖、高血壓、糖尿病及其他健康問題有關,而這些問題是心臟病的前兆。

研究主筆、哈佛大學公共衛生學院博士後研究員卡希爾博士表示,研究人員對早中午餐都進行了研究,但只發現早餐與心臟病之間有聯繫。

估計有多達18%的美國成年人經常不吃早餐,所以這項研究對很多人傳遞出一條很簡單的訊息:早餐真的很重要!

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