【新唐人2013年5月8日訊】4月30日，有網友在貓眼看人論壇上貼出了一組毒蔬菜毒死黃粉蟲的實驗對比圖片。據這位網友說，之前他還曾做過兩次毒蔬菜測試，一次是2013年2月8日，買的黃瓜將30幾隻黃粉蟲毒翻；一次是在2013年2月底或3月初，買的萵筍葉讓黃粉蟲中毒。

蔬菜有毒，這在今天的中國恐怕已經算不上什麼新聞了，不過，同一個人一連三次買的幾樣蔬菜都把黃粉蟲給毒到了，這卻著實讓人感到相當恐怖，難怪照片貼出後，引來了網友的一片感歎之聲。

蔬菜是一日三餐不可缺少的食物，但不知從什麼時候起市場上銷售的蔬菜就像是豬肉牛肉雞肉一樣，人們已經越來越不敢吃了。近年來，「避孕黃瓜」、「毒豆芽」、「毒韭菜」等有毒蔬菜可以說是層出不窮，吃蔬菜中毒事件在大陸時有發生。

這早已是公開的秘密：為了追求產量和效益，如今的蔬菜在生長過程中普遍都被菜農過量噴灑了農藥，成熟後外表雖然水嫩光鮮，卻有大量殘留的農藥附著其上，什麼激素啊、殺蟲劑啊、增熟劑啊、增粗劑啊、增紅劑啊、保鮮劑啊—–簡直可以說是五花八門，而且肉眼根本辨別不出來。這樣的蔬菜不但失去了原有的味道，更重要的是程度不同的染上了毒，對人的身體健康危害很大。

那麼，長期食用含有農藥殘留的蔬菜究竟會有什麼後果呢？美國科學家的研究表明，吃了這種蔬菜後，農藥會在人的體內累積，雖然不會直接危及人體生命，但會降低人體的免疫力，從而影響人體健康，致使其它疾病的患病率及死亡率上升。國際癌症研究機構根據動物實驗驗證，體內農藥的累積有明顯的致癌性，孕婦食用含殘有農藥的蔬菜後，嬰兒的畸形的概率提高三倍。據權威機構資料顯示，大陸每年因食物殘留農藥和化學添加劑中毒的人數超過10萬人；而近40%的癌症是由飲食引起的；各種腸道、胃、肝臟、腎臟等疾病更是與包括毒蔬菜在內的有毒食品有著直接的聯繫。

日趨氾濫的毒蔬菜讓許多人談菜色變，這也不敢買，那也不敢吃，不知道能買什麼，能吃什麼，被折騰得焦慮不安。當然，特權階層不在此列，他們有特供，根本無需擔心毒蔬菜的威脅。為此，有人感歎：「中國老百姓天天都在以身試毒，活著真不容易。」還有人問：「毛時代吃不起，如今不敢吃，生活品質真的提高了嗎？」

毫不誇張的講，對於天天都要上菜場買菜的中國老百姓來說，怎樣才能買到讓自己放心的無毒蔬菜已經成了他們每天都要面對的一大難題！

無毒蔬菜，你在哪裡？ **