【新唐人2013年02月12日訊】青年圓夢系列專題(中央社記者楊淑閔台北12日電)在流浪動物無人聞問的年代,就致力推動動保法立法,近10年再接再勵,呼籲重視經濟及實驗動物福利;陳玉敏20年來與世界各組織及專家串聯,推動台灣動保視野不斷演進。
陳玉敏說,相對於歐洲始於17世紀末,已走了 個世紀的動保史,台灣富裕半世紀,動保的發展卻還不到30年;許多國家早已發展動物福利的專門學科,但在台灣,談到動保,多數人的印象還是僅限於救流浪貓狗。
至於畜牧業的農場動物或醫學、保養品的實驗動物福利等,甚至動物福利議題與人類未來發展的密切關連,都還相當陌生。
大約18年前,台灣處理流浪狗都還是用活埋、淹死、活活餓死的方式。
陳玉敏當時與10幾名前關懷生命協會的同仁及秘書長朱增宏,每天工作到深夜2、3點,一早又上工,4、5年間持續不斷串聯國內外的力量,並實地調查全台收容所,揭露台灣流浪動物的悲慘處境、遊說立委提出政策建言,終於得以在民國87年促成動保法立法。
陳玉敏等人推動動保法立法後,離開關懷生命協會,創立台灣動物社會研究會,繼續推動其他動物福利議題,並率先倡議農場動物及實驗動物福利。
她回憶,當時她與工作夥伴到全台各地屠宰場調查,實地拍攝業者如何用金屬管插入活體牛的喉嚨,深及胃裡,只為讓牛肉的重量更重。目睹懷胎母牛受不了灌水壓力,導致小牛被活活逼出體外的實況,還有許多牛痛苦到落淚、豬被鞭打到站不起而不斷啼哭的畫面。
他們也深入全球最大皮草生產國的大陸,拍下養殖及活剝狐狸等皮草的真相;再串連全球組織,在2004年發動「每件皮草都殘酷」的反皮草運動。
坊間宣稱有保健、壯陽功效的「海豹、海狗油」,也在他們的努力下,讓台灣人得知,不僅是來自加拿大每年大規模屠殺海洋哺乳動物,且海豹的油脂原是被丟棄或早年作為燃煤的原料,卻銷台販售。
過程中,他們與加拿大保育組織合作,公佈獵人如何持棍杖重擊海豹,且在未確認海豹死亡下,即活剝取皮的驚人影片,並揭露因歐盟以違反動保拒絕皮草進入,轉而向台灣等亞洲國家銷售的真相。
這些震撼性的資訊,經由新聞報導,終於促成野保法部份條文修法,總統府已公告未來無法出示當地原住民生活所需而獵取的證明,商業用獵殺海豹所產的海豹油,將難以在台銷售。
2012年,當歐盟開始全面禁用格子籠方式飼養蛋雞。陳玉敏及研究會的夥伴也已做好推動改革的準備;5年前便遊說立委及農委會,輔導有意轉型的雞農,以平飼或放牧方式,讓蛋雞得以在能自由伸展的空間下健康產蛋。
美牛瘦肉精事件期間,再次邀請歐盟科學家來台,公布不同於美國畜牧業觀點的科學知識,讓台灣取得動物福利與食品安全息息相關的新知。
沒有陳玉敏等人默默付出,台灣的動保可能還在原地踏步,她說,「我們今天做的任何事,都是因為有動物生命受苦。」而她全心全力投入動保議題,全來自她的生命觀與成長過程。
她說,5歲便跟著家人在魚市場賣魚;在那裡,看到社會底層人的苦難,包含老兵撿剩菜煮食、運送重物到駝背等,讓她深思「生命是什麼?生命應該怎麼對待生命?」
而編輯一本被譽為動保聖經的「動物解放」一書,讓她轉而吃素。當推動農場動物福利,遭遇畜牧業者回嗆「不知人間疾苦」時;她說,「面對這些反擊,我都有說不出的難過,我很想讓他們了解,我們推動的,正是希望人和動物都可以不用那麼辛苦,過得好些!」
從消費市場喚醒動保認同、與國際組織合作交流資訊,甚至體諒理解相關產業的處境,並提供產業晉級方案與技術支援管道,沒有剪綵、邀功場面,這就是陳玉敏推動台灣動保全面性的獨特之處。
陳玉敏說,社會是很多系統互相影響牽動的,必須要全面關照、邏輯嚴謹,才能讓所有人願意共襄盛舉,雖然「這一切很辛苦。」