【新唐人2012年12月31日訊】（中央社記者陳培煌台北31日電）台北國軍英雄館元旦早餐在民國102年仍維持百元評價，推出40餘種菜色，同時體貼元旦當天排隊民眾，分送免費薑湯。

台北國軍英雄館百元早餐不僅在假日，連平日都曾有破千人光臨的紀錄，王品集團董事長戴勝益曾前往取經，親自品嚐每道菜色，並力讚幕後最大功臣、軍人之友社秘書長周彥中經營有術。

國軍英雄館百元早餐強調「少油、少鹽、不用味精」，利用30至40道菜色、每天變化的方式，打響名號。

因應民國102年總統府元旦升旗典禮結束後，前來享受百元早餐的人潮，台北國軍英雄館開放1樓大廳與2樓包廂場地。

周彥中受訪時表示，相較於民國100年元旦早餐用餐民眾約1500人、101年約1800人，102年用餐人數預估持續增加。若包含地下一樓已接受預定場地，102年元旦早餐預估得準備2000人份食材。

談到早餐特色，周彥中指出，包括地瓜粥、荷包蛋等都是熱門餐點。為體恤排隊民眾，英雄館也將提供「2013愛你一生愛心薑湯」，免費分送，暖活民眾的心。

台北國軍英雄館元旦早餐供應時間從上午6時30分至9時30分，提供40餘道菜色，包括熱炒、麵包、饅頭、小菜、點心及熱飲，讓消費者有多樣化的選擇。