【新唐人2012年12月23日訊】社區廣角鏡（272）在濃濃的聖誕氣氛中，比利時著名巧克力品牌迎來了它100嵗的生日。這個至今依然是家族引領的企業讓幾代人的童年都充滿了這濃濃巧克力香甜。讓我們一起去看看它的百年慶典吧。

從當年比利時根特的一家茶點屋，到如今遍佈全球的著名巧克力品牌。自Leonidas這位旅居美國的希臘移民來到比利時參加世博會，邂逅美麗的妻子，並於1913年創立了第一家以Leonidas命名的茶點屋開始，這個世界便不再相同：巧克力不再只是貴族的奢侈品，而是比利時千家萬戶生活中的一部分。

全球銷售經理菲利普•範德維伕（Filip Van de Vyver）:”超過94%的比利時居民熟知Leonidas這個品牌，這是個標桿式的品牌。”

總經理儸伯特•託克（Robert Torck）:”我想Leonidas真的是比利時基因的一部分，比利時文化的一部分，比利時整個氣氛和氛圍的一部分。”

新鮮，是Leonidas的金字招牌。牛奶、黃油等基本原料，都是當天出產的。

全球銷售經理菲利普•範德維伕（Filip Van de Vyver）:“真的，“新鮮”是蘊涵在這個品牌的基因中的。所有的東西都是空運的，因為我們希望的是各地的顧客，新加坡、日本也好，能品嚐到和從這裡剛剛出爐的巧克力一模一樣的新鮮口味”

一百年來Leonidas一步步成長為巧克力王國的首領，然而始終如一的，是Leonidas不變的口味。

Leonidas家族第四代傳人、董事 瑪麗亞•科斯特琪多（Maria Kestekidou） :“人們喜歡“誠實”的產品，就是説從始至終都保持同樣的品質。我們可以在口味上翻新，可是我們的品質是不能改變的。因為品質從最開始就是最重要的。”

在Leonidas工作了40年巧克力大師的克勞德．森內克Cloude Seneque親自給大家演示Leonidas百年慶典的紀念巧克力。

巧克力大師 克勞德•森內克：“這種Praline內芯的特別之處在於，裏麵包含了65%的來自秘魯的可可。”

這次百年慶典是在布魯塞爾的市政廳舉行的，不要小看這個大廳哦，這可是比利時王室結婚的禮堂。

布魯塞爾市長 弗瑞迪•席勒蒙斯（Freddy Thielemans）：“他們做得非常了不起，這就是為甚麼我這麼喜歡這個品牌，所以我對他們說，如果你們願意，來我們的市政廳吧，我願意邀請你們，因為你們真是這個城市生命的一部分。”

總經理（Robert Torck）儸伯特•託克：“你得做你自己喜歡的工作，不然的話你不會為你的工作自豪，這個產品是如此出色，怎麼能拒絕呢？不可能。”

百聞不如一見，要知道Leonidas有多好，嚐一口就知道啦！

新唐人記者李月單普比利時布魯塞爾報導