【新唐人2012年12月19日訊】（中央社記者周慧盈上海19日電）位在上海市徐家匯鬧區、以台灣美食為主題的美食廣場最近開業，這是台資企業百腦匯從IT商場，轉型為「科技＋美食＋時尚」複合式商場的開始。

百腦匯徐家匯店「台灣美食街」籌備1年、斥資人民幣2000萬元（約新台幣9400萬元）打造，走台灣懷舊復古風，宛如小型的台灣夜市。

12月初開業以來，「台灣美食街」讓附近上班族多了用餐的選擇，也讓想念家鄉味的本地台灣民眾有地方可解饞。

百腦匯總裁蔡明賢表示，「科技＋美食＋時尚」是年輕消費市場的趨勢，購物中心、百貨公司、IT商場的跨界混搭正在進行中。

他說，「台灣美食街」只是百腦匯轉型的開始，下一步是要把台北東區的風貌在上海重塑。

百腦匯商場管理中心總經理陳學文表示，上海目前約有萬餘家台資企業，常住的台灣民眾超過30萬，加上短期出差、觀光旅遊的人數，大上海至少有70多萬台灣人士在流動。

陳學文說，其中帶來的台灣美食商機估計一年至少人民幣百億元。