【新唐人2012年11月29日訊】（中央社記者張若霆多倫多28日專電）來自台灣高雄餐旅大學31名交換生，26日在多倫多漢堡學院舉行一年一度的台灣文化日，精彩的文娛表演、美食及文物，令漢堡學院師生，再次目睹台灣中華文化豐富的內涵。

今年的台灣文化日，強調的是台灣的多元文化兼容並蓄。特別以「台灣奇妙地」（Taiwanderland）為主題，表演大鼓、客家及原住民舞蹈，連近年來紅遍全世界的「電音三太子」也不忘露面。

駐多倫多台北經濟文化辦事處處長陳文儀也到場為他們加油。

漢堡學院校長惠塔克（Chris Whitaker）表示，漢堡學院與台灣高雄餐旅大學學生交換計畫成果非常豐碩。26日的台灣文化日各項活動，完全是高雄餐旅大學交換學生獨立完成。

他說，這就是漢堡學院與其他國家及機構發展合作關係，人員交流後的最好範例。

飲食方面，高雄餐旅大學的學生們推出魯肉飯、茶葉蛋、糖葫蘆、珍珠奶茶，吸引大批食客排長龍等著一一品嘗。

在文物展覽方面，書法似乎最受歡迎。許多漢堡學院師生都對中國書法十分好奇，要求高雄餐旅大學交換生將他們的英文名用中文書法寫出來。

高雄餐旅大學與多倫多漢堡學院每年都有學生交換，對於促進台加學術交流，增進兩國人民情誼，有重大貢獻。（本文附有照片）