【新唐人2012年11月06日訊】加州橙縣巧克力節於上週末在橙縣凱悅(HYATT)酒店熱鬧登場，為當地民眾帶來一場活色生香的巧克力盛宴。

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一年一度的橙縣巧克力節是當地最熱鬧的活動之一。各色巧克力聚集一堂，盡顯商家的用心與創意。

Dolce Vita Cupcakes 老闆喬瓦尼•米拉(Giovanni Villa)："我們製作有機、天然杯子 蛋糕， 我們的所有原料都完全是由我們自己製作的，沒有使用任何買來的現成原料，我們要確保我們製作的杯子蛋糕是良好的濕潤度和質感，同時我們還配有精美的禮盒包裝。"

蘋果披上一層巧克力的外衣,風味更是獨特。遊客:" 味道不錯。"

而這款充滿夢幻氣息的巧克力更是令人食指大動。

The Inventing Room老闆："我們做的是一款漂浮巧克力、咖喱、薑汁、海鹽、松露巧克力糖， 我們使用了一個超導體，在這個藍色底座裡面，我們用了一點液體氮讓磁鐵漂浮在上面。我們把巧克力糖放在上面，讓它旋轉起來，這看起來很有趣，人們可 以走過來把它取下來。 “

棉花糖是巧克力展中的另類。

LULU BANANAS老闆大衛•布魯提爾David Blutinger ："我們辦派對，自己做果汁軟糖，大家都說非常好吃，說我們應該做出來拿出去賣。我們在6個月前開始經營"美味棉花糖"我們有不同口味的棉花糖，今天在這裡展出的口味有香蕉、橘子、綠蘋果、麥根沙士、口香糖、還有薄荷。"

香濃的巧克力為忙碌中的人們帶來了一絲愜意。

新唐人記者黃宮瑞加州橙縣報導