【新唐人2012年10月7日訊】社區廣角鏡（261）傳說1500年前，有個姜姓書生為使母親早日病癒到錦山進樂山的觀音窟祈禱，山神有感於書生的孝心，在夢中點化他，說在懸崖上有一種結了三顆紅果實的草，將草根磨碎給母親服用。書生以夢指示，治好了母親的病，從此人參的療效被人們所了解 ，便有了今天的錦山人參。

韓國人參的故鄉—錦山，有著1500多年的歷史，是韓國最大的人參栽培基地，這裏有著栽培人參的最佳氣候和土壤條件，因此這裏的人參更富含營養成分。為了讓更多的人了解錦山人參，這裏每年都會舉行錦山人參節，許多慕名而來的國內外遊客來到這裏尋找錦山人參。

樸東喆韓國忠清南道錦山郡守：「韓國人參在世界上是得到認證的，現在生產人參的地方有中國，美國 加拿大和韓國，其中高麗人參在市場上是最貴的 最高檔而且名聲最廣，久遠以來韓國人參中錦山人參的品質最好。」

錦山人參藥草市場是韓國三大藥材市場之一，也是韓國最大規模的人參市場，全國80%的人參交易量在這裏進行。近百家的人參攤鋪聚集於此，根據年度，大小和品質可以任意的挑選自己滿意的人參。

徐丙喜人參攤主：「比其往年今年6年生的參收穫的特別多，4年生 5年生的參對人的身體也很好 一年中這個時節的參最飽滿 口感也好 味道香 這裏有很多好的參 希望大家來這裏玩。」

說到人參大家可能都熟悉，生活在現代的都市人可能都不太知道人參的栽培和加工過程，在人參民俗村裏，人們可以體驗到人參在挑選種子到栽培的過程，通過給人參削皮，整理，烘幹更加進一步了解人參。

在慶典的一角炸人參的小吃店排成一流，人們在體驗慶典地同時在這裏歇歇腳，吃著美味的炸人參喝著清香的馬格裏酒，和友人們一起度過美好的時光。

慶典期間在國際人參交易館裏，還會邀請國外客戶參加洽談會，國外客戶還可以和自己的合作商家進行商務會議，還能的得到有關人參製作的最新產品。

吳淑琴香港商人：「我的客戶對韓國的當地參比較有信心，他們會指定要韓國參。可能他的營養成分比較高，比起其他地方的參比較高，這個地方的參對於我來說是比較有信心。」

來到錦山人參節，不能錯過的就是體驗挖參活動。這是人參節上最受歡迎的活動了，遊客們到人參田親自挖參，用自己的汗水挖出的人參就更顯得珍貴了，遊客們自己在現場挖出的新鮮人參還可以當場買走。

韓國錦山人參慶典，將購物，表演，美食和體驗溶為一體，遊客們在自然流暢的節目過程中，了解人參，體驗健康。

新唐人記者金燕韓國首爾報導。