【新唐人2012年7月21日訊】魚翅一直以來都被人們視作豪華餐飲，高檔消費的像征，也是眾多富人的最愛，但從今年10月起，卡爾加里將正式全面禁止魚翅消費，全市的每一張餐桌上將不能出現任何魚翅菜餚。

週一卡爾加里議會以13比2的投票結果，通過了禁止消費魚翅的規定。此前北美已經有多個地區通過了類似法規。雖然在加拿大海域捕撈鯊魚取翅是非法的，但目前加拿大並沒有禁止魚翅進口。

因為魚翅行業的存在，每年都有數百萬條鯊魚被活生生地割下背鰭然後扔回大海，失去背鰭的鯊魚無法游動最終都會很快死去。可以說在人們享受魚翅的背後是對鯊魚的無比血腥殘害。

市議員Brian Pincott是魚翅禁令的主要推動者，他的呼籲也得到了許多人的支持，甚至是魚翅的主要消費者——亞裔人群的支持

40歲的華裔Raymond Lee就是其中之一，他的父親曾是Regency Palace飯店的老闆。“許多年輕人並不清楚魚翅背後的血腥，只是祖祖輩輩一直認為它是財富的像征，所以大家都這麼認為。在我看來，魚翅根本不是美食，只是一塊軟骨而已。”他說到，“但對鯊魚來說，這便意味著生與死的區別。”

該禁令將在10月生效，卡爾加里執法部門將會制定相應的管理規定和處罰措施。