【新唐人2012年6月24日訊】（中央社記者林孟汝台北24日電）由外貿協會主辦的食品、食機、包裝、餐飲等4項展覽，將於27日至30日於世貿一館、南港展覽館聯合展出，總計有逾1500家廠商參展，使用3500多個攤位數。

中華民國對外貿易發展協會指出，今年「台北國際食品展」、「台北國際食品加工設備暨製藥機械展」、「台北國際包裝工業展」和「台灣國際飯店暨餐飲設備用品展」首度由南港展覽館擴大至世貿一館，四展合一、兩館展出，規模再創新高。

為了慶祝食品4展的全新規模，貿協將在世貿一館舉辦多個精采活動，首度邀請食品展的秘魯館及加拿大館舉辦料理秀，除可欣賞大廚的高超技藝外，更體驗美食所帶來的異國風情。

同時間，食品展的參展廠商也將以新產品發表會的形式，展示巧克力手工餅乾、加拿大冰酒、蜂蜜蛋糕、脆皮軟糖、龍蝦餅、德國啤酒等美味食品。

貿協指出，食品四展的採購洽談會將於27日和28日接連登場，結合台灣特色廠商和國外擁有特殊需求的買主，面對面的採購洽談，將可協助廠商快速的掌握市場需求，也可以幫助國際買主快速的找到商品。

為了炒熱世貿一館展區，同檔期的餐飲展更在今年的展期中舉辦「花式餐巾摺疊比賽」和「花式與極速調酒比賽」2項賽事，可望為展覽帶來另一波的高潮。

除了熱鬧精采活動，包裝展和食機展分別聚集國內的包裝和食機的產業專家，舉辦「包裝產業趨勢與綠化國際研討會」和「食品非熱加工技術國際研討會」2場專業研討會，發掘台灣下一波的競爭力。