【新唐人2012年1月15日訊】社區廣角鏡（224）黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子是東港三寶，但其實，東港還有一個珍寶，就是黑珍珠蓮霧，蓮霧果農黃進良和黃進文這一對堂兄弟，用心經營栽培出的大鵬灣黑珍珠蓮霧，不僅榮獲神農獎的肯定，也打響了台灣水果王國的美譽。

清晨六點，大片的蓮霧園中，工人不斷的忙著採收，希望讓消費者吃到最好的蓮霧。

蓮霧果農黃進良：「長期以來我們的品質，除了外觀色澤看的到的以外，還注重蓮霧的口感和甜度。」

鮮甜多汁，咬起來清脆爽口的黑珍珠蓮霧，全都出自兩兄弟的用心栽培，從蔬果套袋、土壤水份的保持和安全的農藥用量，一點都不馬虎。

蓮霧果農黃進文：「套袋它可以防止那個鳥和還有那個蟲，防止那個蟲害跟鳥害。」

蓮霧果農黃進文：「像那個水溝，因為現在是冬天嘛！那溫度比較低，其實你要留一些水，那個土壤它的水份比較多的話，那個冷空氣才不會到土壤裡面，那對蓮霧來講它就比較不會怕冷。」

除了用心經營，也為蓮霧建立生產履歷，讓民眾吃的安心。

蓮霧果農黃進良：「做生產履歷的時候，基本上就是要到田裡檢驗土，驗水有沒有污染，蓮霧採收後，還要檢驗藥量有沒有污染，這些項目都是我們每日都要注重的，所以吃的安全沒問題。」

從種植、栽培、管理、採收到包裝、運送的透明化流程，確保每一顆蓮霧的品質穩定。

蓮霧果農 黃進良：「歡迎大家來東港吃我們上好的蓮霧。」

雖然前陣子因下雨及寒害，讓今年蓮霧產量減少約2到3成，但好品質的優良信譽，讓他們的網路宅配訂單量，還是很搶手。

唐人亞太電視李涓榕、林美華台灣屏東報導。