【新唐人2011年8月12日訊】還有七個星期，新唐人全世界中國菜廚技大賽又將在紐約時代廣場開幕了。去年的廚技大賽，時代廣場被打造成了唐朝長安城的風貌。

今年的廚技大賽會是怎樣的設計呢？新唐人藝術總監池農深女士在方菲的專訪中，暢談了大賽背後的創意構思。