【新唐人2011年7月27日訊】（中央社記者陳守國高雄27日電）天氣炎熱，毛豬生長速度緩慢，高雄市鳳山肉品市場平均每百公斤拍賣價格逐步上漲到新台幣7500元。市府農業局表示，逼近農曆7月豬肉價格將會更高。

市府農業局生態保育畜牧科今天表示，6、7月天氣炎熱，影響毛豬食慾，生長速度減緩，造成豬源不足，加上飼料玉米每公斤由7、8元上漲到11元，毛豬拍賣價格逐步上揚，6月每百公斤拍賣價格由7000元上揚到7100元，7月1日起上揚到7300、7400元，最近上揚到7500元，品相好的毛豬拍賣價超過8000元。

市府農業局畜牧科表示，養豬規模較大的台糖公司已將上市毛豬重量由120公斤降到110公斤，挹注各地肉品市場貨源，但每百公斤毛豬拍賣價格還是節節升高。

愈接近農曆7月15日普度日，民間養豬業者惜售，市府農業局畜牧科擔心，可能造成供需失衡，毛豬拍賣價格又上揚，肉價也會跟著漲。