【新唐人2011年6月7日訊】今年的是端午節,正好碰上黃曆二十四節氣的「芒種」,習俗端午節一過,就正式進入炎熱的夏季。最近台灣食品業發生一連串塑化劑連環爆,讓粽子業者都提高警覺,除了貼告示讓消費者安心,對於內容物來源也進行自主把關。另外,習俗中,艾草菖蒲有袪毒避邪的作用,所以市場裡,也看到很多民眾都人手一把,買氣相當旺。
市場攤商:「來肉粽好吃喔,熱的喔!熱的喔!」
市場內人聲鼎沸,雖然今年物價上漲,米貴肉貴,但肉粽生意還是強強滾。
肉粽攤商:「(售價)漲了五元,今年一粒肉粽賣55元。」
標榜純米製造,不含添加物,眼看塑化劑風暴越演越烈,即便是肉粽裡包的鹹蛋黃,店家都不敢掉以輕心。
市場攤商:「會跟廠商要求檢驗合格的報告,因為現在只能用這個來當依據,不然消費者會怕我們也會擔心。那要消費者安心所以我們都會跟廠商要檢驗報告,合格我們才會進(貨)。」
不過,冷飲業者的生意可就一落千丈。
冷飲攤商:「差很多,對,差很多,大家都怕怕,大家都不敢喝,可是我們完全都過關,完全都檢驗合格。」
端午節這天,市場內最熱銷的,就屬艾草菖蒲了。
菜販:「榕樹葉、艾草,它可以做那個粿,然後菖蒲,傳說中這是鍾馗的劍,因為它長長的,這個艾草,消毒用的,先掛在門口,等晚上洗澡的時候把它泡在熱水裡面,用那個水來洗澡,消毒用的。」
民眾:「這個菖蒲是插在門口。端午節天氣變熱了嘛,所以它避邪甚麼蚊蟲不會靠近。」
在古代,有端午節到、五毒皆醒的說法,這五毒指的是蠍子蜈蚣等毒昆蟲出沒。沒想到在現代毒起雲劑,引發食物產業鏈的塑化風暴,恐怕過了端午,這毒仍然難以平息。
新唐人亞太電視郭雲開、張明筑台灣臺北報導