【新唐人2011年5月22日訊】中國蔬菜水果在種植和流通過程中濫用添加物現象普遍，江蘇西瓜爆裂事件引起人們對膨大劑、催熟劑使用的關注，近日有專家曝光，一個瓜果從小到大用十幾類激素，大陸學者呼籲，農產品應該盡量少用化肥農藥和生長調節劑。

中國有不少蔬果在生長中使用催熟劑、膨大劑等手段來增量保鮮。有專家曝光，一個瓜果從小到大用十幾類激素，沒有水果是乾淨的。

中國農業大學教授馮雙慶：「人工合成的一些生長調節劑、激素在起作用，促進它熟的快一點，長的大一點，種時間比較短，風味品質不好。澎大劑用了以後產量高，對於果實本身的品質會不太好。」

日前江蘇丹陽市傳出，許多西瓜未成熟爆裂，跟使用膨大劑、催熟劑之類的植物激素有關。珠海、西安等地商販也爆出帶花黃瓜抹了避孕藥，以保持賣相好看。

馮雙慶: 「澎大劑有很多種，它實際上就是一種促進細胞分裂的一種植物激素，使用澎大增甜劑，他用的那個西瓜都長到籃球那麼大了，它很快就爆裂，澎大劑的瓜，個子雖然很大，你切開以後它的瓜紅的不是那麼好。」

目前，國際上不少國家對植物生長調節劑的使用有管理規定，但中國還沒有相關規定。

馮雙慶: 「農產品我覺得首先選優良品種，在管理措施上應該加強，應該盡量少使用人工合成的一些東西，比如說化肥農藥，還有生長調節劑。」

專家指出，形狀異常，外觀色澤美麗，味道差而平淡的水果，一般都是使用了催熟劑、膨大劑，長期食用，對人體腎臟有危害，容易使孩子性早熟。」

新唐人記者熊斌、特約記者王倩採訪報導。