【新唐人2010年12月31日訊】（中央社記者楊淑閔台北31日電）明天就是建國百年新年，農糧署今天表示，為推廣梅花擺飾，新年假期將在北市建國假日花市舉辦「梅飛色舞迎百年」活動，將請名師創作梅花花藝作品，並傳授插花訣竅。

行政院農業委員會農糧署指出，台灣的梅樹主要種植在南投、高雄、台東、台南及花蓮等地，面積約6700公頃；梅樹除作為造林用途外，梅果更是醃製蜜餞的重要食材。

農糧署說，為增加梅樹多元應用價值，近年推動梅園冬季賞花活動，為讓國人欣賞梅花多樣之美，也推廣梅花的插花及裝置藝術。

農糧署強調，新年起兩天，將首度與台灣區花店協會合作，在台北建國花市舉辦「梅飛色舞迎百年」活動，將展示40組花藝名師的梅花花藝作品。

農糧署還說，現場還有即時花藝創作表演及梅花插花教學，安排專家解說梅的花材特性與創作特色，讓民眾親自動手插花裝飾，體驗花藝創作樂趣，提醒民眾把握機會，前往參與。