德里校園可能禁售垃圾食物

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【新唐人2010年12月23日訊】(中央社記者何宏儒新德里23日專電)部分國家禁止學校販售垃圾食物,印度德里校園可能跟進。非政府組織主張,絕大部分印度糖尿病患成因與垃圾食物有關,要求禁止,德里高等法院要求教育主管機關限期回覆。

德里非政府組織烏岱基金會(Uday Foundation)向法院提請校園內及學校周圍半徑500碼(457.2公尺)內,禁止販售垃圾食物與碳酸飲料。

德里高等法院已發函給包括德里市政府、德里市教育局、中央政府主管教育的人力資源與發展部、衛生與家庭福利部、保護兒童權利全國委員會(NCPCR)等政府機構,要求明年2月9日前回覆。

烏岱基金會提請法院命令政府設計1套講究學生健康營養的校園餐飲政策。申請書指出,吃下飽含油脂的垃圾食物後,讓人昏昏欲睡、無法專心。長此以往,累積的脂肪導致血液循環下降。缺乏氧氣、營養素和蛋白質,尤恐造成腦細胞暫時退化。

申請書並引述德里市府委託全國抽樣調查組織(National Sample Survey Organisation)的研究指出,德里市民每人每月平均花費371盧比(約新台幣246元)在加工食品和飲料上;但蔬菜、水果消費僅290盧比、不到100盧比。

烏岱基金會也比較了印度和中國的每日蔬果人均消費量,分別為130公克、300至350公克。

申請書同時引述Fortis醫院糖尿病與新陳代謝科主任米斯拉(Anoop Misra)的話說,9成5印度糖尿病患罹患的是與生活習慣有關的「2型糖尿病」,僅5%屬於與自體免疫有關的「1型糖尿病」,而「垃圾食物是上述情況最大成因」。

「今日郵報」(Mail Today)報導,2006年時任衛生與家庭福利部部長拉瑪杜斯(Anbumani Ramadoss)曾提出全印學校餐廳和校園週遭禁售垃圾食物與可樂;但執行成效不彰,校園仍充斥垃圾食物。

申請書也提出其他國家相關做法指出,美國夏威夷州所有學校全天禁賣垃圾食物;佛羅里達州小學全天禁賣,中學則在午餐後才可販售。

亞利桑那、喬治亞、肯塔基、路易斯安那、馬里蘭、密西西比、內布拉斯加、新澤西、紐約、西維吉尼亞等州的小學,午餐後才可販售。

另外,英國倫敦高等法院法官也在今年宣布,校園附近販售外帶速食屬「非法」。

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