【新唐人2010年10月2日訊】9月30日在紐約時代廣場上，為期兩天的新唐人電視台第三屆「全世界中國菜廚技大賽」，於今(10月1日)進入緊張激烈的決賽階段。來自全球各地的35位決賽選手將展露傳統的中國菜烹飪技術，競爭總數為7萬美金的五大菜系金銀銅獎金與獎項。

決賽共有7輪，分川菜、魯菜、粵菜、淮揚菜、東北菜五個菜系進行，現場有5名選手同時在5部廚車上烹飪。選手們將按所報菜繫在60分鐘內完成兩道指定熱菜和一道自選熱菜的製作。難度比初賽更甚。

今晚8點半左右，決賽結果將出爐。頒獎儀式與晚宴將在10月3日的Pier Sixty舉行。

仿唐的賽場設計，古色古香的特製廚車、別致的盛菜小轎，時代廣場上各族裔民眾盛讚中國菜之美味，一股喜愛中國菜的熱潮正在迅速興起。