【新唐人2010年8月7日訊】俄羅斯星期四（8月5號）宣佈，俄國的糧食生產今年受到高溫、乾旱的嚴重打擊，為保障國內糧食價格不上漲，從8月15日到年底，禁止小麥等糧食出口。這是俄國11年來首次禁止糧食出口。

今年俄羅斯正遭受130年不遇的高溫，乾旱還引發了數百場野火，許多地區農田早已乾涸，大批谷物被摧毀。為此，俄羅斯政府5日宣佈，為了保護國內糧食儲備與價格，將禁止所有谷物出口。

聯合國糧食及農業組織發言人表示，這可能導致明年谷物價格上漲：俄羅斯宣佈的政策將對世界造成巨大的影響。

不少業內人士擔心，如果谷物價格上漲，各類麵包企業將受嚴重影響。英國麵包商Gail創辦人阿維丹（Ran Avidan)表示：“如果價格上漲，我們可能將被迫把費用轉移到消費者身上。”

一方面，有專家認為，由於麵包是西方飲食的主要部分，麵包價格上漲可能會影響到許多西方國家。但也有專家表示，若只有小麥價格上漲，影響應該不會很大。此外，俄羅斯以外的出口商還有可能從中獲益。