【新唐人2009年10月23日訊】（中央社記者胡立宗華盛頓22日專電）台灣可望恢復進口美國牛肉的部分品項，美國貿易代表署除歡迎台灣基於科學證據、符合世界動物衛生組織（OIE）準則的決策，並希望與台灣合作，繼續推動已協定項目的開放。

台灣駐美代表處與美國在台協會（AIT）代表今天在華盛頓簽署「美國牛肉輸台議定書」，雙方簽署後由衛生署在台北對外說明。

台美雙方共識是逐步開放美國牛肉進口。第一波為30月齡以下的帶骨牛肉，內臟尚未確定開放時間，牛絞肉則仍需談判，腦、脊髓等「特定危險物質」禁止進口。

美國貿易代表署（USTR）發言人麥佛遜（Nefeterius Akeli McPherson）表示，台灣決定與美國簽訂「美國牛肉輸台議定書」，既基於科學證據，也符合OIE準則；美國出口商將會配合，在此一過渡階段，管控出口肉品的牛隻月齡不得超過30個月。

OIE在2007年將美國及台灣列為狂牛症風險已受控制的國家；另外，OIE將牛的頭骨、腦、脊髓、扁桃腺、眼、迴腸末端及三叉神經等列為狂牛症「特定危險物質」。

USTR表示，美國肉品出口商已接受農業部農業銷售署（AMS）的輔導，建立品管系統評估制度，並將遵守對台灣的相關安全承諾。

USTR指出，美國將與台灣合作，持續開放「美國牛肉輸台議定書」所律定的品項，同時希望其他國家也能基於科學證據、及OIE準則，放寬對美國牛肉的限制。