【新唐人2009年1月31日訊】香醇可口的蜂蜜、巧克力和鮮奶油，搭配清甜爽口的新鮮水果，普通的白吐司發揮創意，也能搭配出絕妙好滋味，就連一般人最不喜歡的吐司邊，也變的香Q好吃，帶您來看看，臺灣非常少見的創意下午茶，蜂蜜水果吐司磚。

將香軟的吐司肉切成塊狀，外層抹上濃濃的奶油，下鍋煎的金黃香酥，再和中間挖空的吐司盒，一起放入烤箱，烤上十五分鐘，接下來就是美麗的水果擺盤。

各種新鮮水果經過巧手雕工，純白瓷盤頓時增添繽紛色彩。烤的香酥可口的吐司出爐，再淋上香甜糖粉、蜂蜜和巧克力，最後點綴白雪般的鮮奶油，這道來自日本的夢幻甜點蜂蜜水果吐司磚，是這家咖啡廳的招牌甜點。

咖啡廳業者：巧克力、鮮奶油他們(顧客)都滿喜歡的，然後甜而不膩，因為我們沒有加糖，是直接加峰蜜在裡面，搭配吐司吃，還有搭配水果，口感會很清爽

吐司塊外酥內軟，甜美的蜂蜜和巧克力完美融合，甜而不膩，就連挖空的吐司邊吃起來，也別有一番風味，平凡無奇的吐土司，經過巧手創意加工，也能變身夢幻甜點。

新唐人亞太電視 臺灣高雄綜合報導