焦點速遞 (粵語) 三鹿毒奶粉追兇> 2008年9月20日(15分鐘)

在中國一胎化計劃生育下，獨生子女都被當成如珍如寶，最近三鹿毒奶粉事件，使無數初為父母的中國人懮心忡忡……

新唐人粵語時事節目 焦點速遞 2008年9月20日 (15分鐘)

焦點速遞 – 三鹿毒奶粉追兇

在中國一胎化計劃生育下，獨生子女都被當成如珍如寶，最近三鹿毒奶粉事件，使無數初為父母的中國人懮心忡忡。中國衛生部部長陳竺證實，從9月12日至17日，關於毒奶粉事件全國報告的臨床診斷患病嬰幼兒共有6244人，到18日有4名嬰兒死亡。不過從受害者口中得知，由於中共地方官員不如實上報，這個數字可能是大打折扣。

官方食言 三鹿受害人未得到免費治療

江蘇沂新的李先生已給嬰兒餵食了8個半月的三鹿奶粉，現在嬰兒有雙腎結石正在治療。

我聽到河北河長的家長說，地方當局硬壓，不給往上報病歷。我們這裡有好四五個孩子已徐州市住院了，還有一部份現在南京市醫院排隊治療。」

大陸質檢總局公佈的抽驗結果顯示，22家企業的奶粉都含有有毒物質三聚氰胺，包括伊利和蒙牛集團等，可算是全軍覆沒，父母不知道該給孩子喝什麼牌子才安全。政府官員承諾的免費治療沒有落實。相關單位在拖延時間推卸責任。家長們憂心忡忡，求助無門。

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無數家長們一方面急於帶小孩去檢查，有問題的都表示要追究責任，到底誰要負責。首先我們看一下有毒物質的來源，就是三鹿毒奶粉中的三聚氰胺。

三聚氰胺

三聚氰胺是有機化工的中間產品，主要作為粘合劑用於裝飾板的生產，不能食用。1994年《國際化學品安全手冊》表明：長期或反覆大量攝入三聚氰胺可能對腎與膀胱產生影響，導致產生結石。2007年3月引發中美“有毒食品”大戰，導至美國4千多隻貓、狗死亡的寵物食品就是加了三聚氰胺。

為甚麼加三聚氰胺

在食品製作中需要檢查蛋白質含量，檢查通常用一種叫做“凱氏定氮法”的方法，通過食品中氮原子的含量來間接推算蛋白質的含量，氮原子含量越高就被認為蛋白質含量越高。三聚氰胺是白色結晶粉末，沒氣味和味道、摻雜後不易被發現，生產工藝簡單、成本很低，最關鍵是含氮量很高，可以欺騙檢查結果做成高蛋白質含量假像。

兇器製成品

根據國家標準，0－6個月嬰幼兒奶粉的蛋白質含量必須達到每100克含12－18克。根據報導三鹿奶粉中三聚氰胺含量最高達每100克含2563毫克，每毫克三聚氰胺可假冒4.125毫克“蛋白質”，去除這些假冒蛋白，嬰幼兒奶粉實際蛋白含量只有1.4克至7.4克。

可能大家還記得在2004年，因劣質奶粉的蛋白質含量超低，而做成多名嬰兒死亡的“大頭娃娃” 事件，有網民評論這次三鹿毒奶粉就是大頭娃娃奶粉的改良升級版。除了把你孩子毒死，還要把你孩子餓死。

誰是兇手

一開始三鹿集團對媒體說，是由於不法奶農在鮮牛奶中摻入了三聚氰胺，不過將責任推給奶農這個做法沒被大眾接受。

南京大學高分子化學教授諶東中認為，奶牛吃了問題飼料，消化後不可能以原封不動的化學形式進入鮮牛奶。

也有業內人士表示鮮牛奶中蛋白質、水、脂肪是有比例的，三聚氰胺只是微溶于水，要想讓加入三聚氰胺後的鮮牛奶營養比協調，還需要加水和脂肪，需要專業手法非一般奶農所能掌握。

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根據河北省初步調查，在三鹿集團的372個供奶站中，有41個在牛奶中加入了三聚氰胺，多數是供奶站的經營者。

如果說主兇是供奶站的經營者，三鹿集團會不會是合謀。我們先看三鹿的公司背景。

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業內人士表示，如果三鹿奶粉經過出廠前1100道的檢驗，以目前技術手段，加入三聚氰胺引起鮮奶營養比例不正常，並不難檢測出來。

翻查歷史三鹿奶粉是當年大頭娃娃奶粉的黑名單廠家之一，做這種事已經有前科可查，到底為甚麼中共會讓像三鹿這些黑心廠家免檢。

中共官員幫兇

中共官員除了事前縱容，事發後是怎樣處理是重要因素。甚麼時間知情？知情後做了甚麼行動？中共各級官員都想將責任推到三鹿集團身上，推卻隱瞞不報的罪責，但受到反擊。

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《財經》報導，河北省副省長楊祟勇9月17日承認，河北省政府和石家莊市政府對“三鹿問題奶粉”事件皆負有責任。三鹿集團8月2日已向石家莊市政府報告問題，市政府沒有及時向社會公佈，直到9月9日才向省政府報告，應承擔重大責任。

不過外界對這問題有不同看法，認為問題不只是出在河北省政府和石家莊市政府身上。

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新西蘭恒天然乳品發覺推動中共官員沒結果後，為甚麼不單方面公佈，讓客戶早日知道，似乎也要負上道德責任，成為事件幫兇之一。恒天然乳品總裁在新聞發佈會上，就被記者問到這幾星期晚上，是否可以安睡。

至於中共會不會因為奧運而犧牲了嬰兒，留給大家下結論。不過在三聚氰胺毒奶粉分析過程中，我們發現了另一個的問題。

據央視新聞聯播的國家質檢總局關於奶粉品質檢查結果的通報，各廠家所有供應奧運會和殘奧會，以及出口的奶粉未檢出三聚氰胺。表明廠家完全有能力生產無毒奶粉給中國的孩子。為甚麼中共容許各地方黑心廠家有意賣毒奶粉毒害中國老百姓。難道中國老百姓的命沒有外國人重要。

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廣東省衛生廳副廳長廖新波日前發表網文指出，數以億計的中國人，不知不覺中，早已吃了好多年用三聚氰胺餵養出來的豬肉、牛肉、雞肉，喝了很多年添加了三聚氰胺的成人奶粉，不知不覺中，都受到了三聚氰胺的污染。從他文章中可以推斷中共政府對使用這些有毒食物是知道的。

目前在中國幾乎全行業都在使用俗稱“蛋白精” 的三聚氰胺，來代替真正有營養的蛋白質。當然還有其他有毒化學品在大範圍使用，中共政府也是心知肚明的。退一萬步說，即使不管中共官員官商勾結貪財，但在任何的情況

一個政府都不應該出賣自己的人民的健康換錢。這個問題，大家是怎樣看法呢，今集時間又到了，下次再見。