（中央社記者陳舜協台北二十九日電）時序將進入九月，又是品蟹季節。蟹膏肥美的中國大陸陽澄湖大閘蟹去年因中國大陸官方不願出具安全證明，最終沒有半批抵台銷售，今年狀況如何？衛生署今天表示，為維護國人食用安全，今年仍維持去年對大閘蟹的檢驗標準，目前還沒有任何業者申請大閘蟹進口報驗。

大閘蟹盛產季節即將來臨，因2006年自中國大陸進口的大閘蟹被檢出含「硝基（口夫）喃」致癌抗生素，導致批評，衛生署食品衛生處去年加強進口大閘蟹控管措施，明定中國大陸僅有已獲官方認可的四十二家養殖場產出的大閘蟹，檢附官方「動物衛生證書」後才准輸台；輸台後逐批檢驗，三批被驗出含公告規定「不得檢出」動物用藥殘留後，即暫停受理申請報驗。

食品處副處長謝定宏表示，食品處基於保障國人食用安全，對進口食品規定合理檢驗標準與各國無異，去年對大閘蟹的控管標準雖較嚴格，但只要做好「產地管理」，通過檢驗並非難事，去年雖有不少量販業者申請報驗，但所有大閘蟹最後都因中國大陸官方始終不願核發證明文件，致無法順利輸台販售。

謝定宏說，食品處今年對中國產出大閘蟹控管措施仍維持與去年一致標準，往年第一批輸台銷售的大閘蟹，通常在九月中旬就會報關檢驗，今年到目前為止，僅有量販店業者詢問大閘蟹檢驗標準，還沒有任何業者表示有進口報驗計畫。