中國魚翅含甲醛 衛署阻於關口

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(中央社記者陳舜協台北八日電)衛生署食品衛生處今天表示,台北市超豐水產公司進口報驗的四百零一公斤中國TAKON乾魚翅,被驗出含依規定不得檢出、有致癌風險的化學清潔劑甲醛,該批問題魚翅已禁止進口,依規定,進口商可在十五日內再申請複驗一次。

食品處表示,甲醛是一種工業清潔劑,用於食品加工通常被當成防腐劑、漂白劑,中國漁民常使用甲醛保存漁貨,並透過走私途逕進入台灣,提醒民眾選購水產、乾貨時,不要選購看起來太白的產品。970408

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