【新唐人】隨著聖誕節的腳步將近，今天臺北市糕餅公會特地舉辦了一場蛋糕比賽，現場20家廠商無不卯足勁，以聖誕節為主題，作出一個個充滿巧思又美味的蛋糕，而現場也展示了一顆全球唯一高達3公尺的「聖誕蛋糕樹」，讓民眾大開眼界。

一個個造型獨特的聖誕節蛋糕，可是20家廠商絞盡腦汁作出的成品，有的以可愛的雪人做為主題，小小的博士帽以及眼鏡讓人忍不住會心一笑，而這個蛋糕上面的小狗及小嬰兒，則充滿了溫馨的感覺，再看看這個精緻又充滿聖誕節氣氛的作品，看的出廠商花了不少心思，薑餅屋配上聖誕樹加上火車上載滿了聖誕禮品，不僅充滿了過節氣氛，像嬰兒般可愛的聖誕老人，也讓人眼睛忍不住為之ㄧ亮。

現場除了有聖誕水果蛋糕的比賽，還有創乳酪蛋糕的比賽，這個第一名的蛋糕，上面的裝飾相當小巧漂亮，下面厚實的乳酪，散發著香甜的味道，讓人垂涎三尺。

除了現場的比賽，這顆高達3公尺的聖誕蛋糕樹，可是由20個烘培店家、花了20天聯手創作，隨著迴旋下來，一個又一個的蛋糕，不僅漂亮，更能讓人感受到耶誕節將來的歡樂氣氛。

新唐人亞太電視 阜東 葉家伶 台灣台北報導。