【新唐人】星期三(8月9日)韓國首都首爾的氣溫高達攝氏34度，人們躲在冰酒吧內，或用冰雕碗進餐，來逃避酷暑。

24 歲的圭尼維婭-崔Guinevere Choi 和她的朋友們呆在叫做“零度以下”（Sub-Zero）的酒吧哩，這家酒吧裡的傢俱，酒吧上面和牆壁都是由冰塊做成的。室內溫度也都設定在零下4度的低溫。圭尼維婭和她的朋友們穿著由酒吧提供的厚外套及手套，腳上仍登著涼鞋，吸著裝在由冰塊雕成的酒杯中的雞尾酒。牆後面發亮的藍色及粉紅色的螢光是唯一的光線。

“零度以下”的 主人斯蒂文 希望營造出一個生氣蓬勃及全新的環境來吸引客人。他說: ”我想有什麼東西能夠吸引人進入到一個有趣的環境中， 我想到了”冰”， “冰”是一種不尋常的材料”。

韓國媒體報導2006年的夏天是韓國本世紀以來最熱的一個夏天。

在城的另一邊，一家餐廳裡的女招待正為客人端上裝在冰雕碗裡的傳統夏日美食”牛肉涼麵”。

這些冰雕碗刻有不同的形狀，例如心型的，方形的 還有星星狀的。 這個創意的美食主意目前在首爾愈來愈有名氣， 每週大約會有400多人來光顧這家餐廳。